Картоплечистка Fimar PPN10: італійська надійність та безкомпромісна безпека
Картоплечистка Fimar PPN10 — це класика професійного кухонного обладнання від провідного італійського виробника. Модель розроблена для інтенсивної експлуатації в ресторанах, готелях та закладах громадського харчування середнього формату. Завдяки використанню преміальних матеріалів та продуманій системі безпеки, цей апарат забезпечує ідеальне очищення картоплі та інших коренеплодів, мінімізуючи відсоток відходів та гарантуючи тривалий термін безперебійної служби.
Особливості та переваги
Fimar PPN10 вирізняється серед аналогів високою якістю збірки та додатковими системами захисту оператора.
- Міцна конструкція: каркас апарата виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що стійка до корозії та агресивного середовища професійного овочевого цеху.
- Продумана ергономіка: верхня кришка з прозорого харчового полікарбонату дозволяє візуально контролювати процес очищення, не відкриваючи бункер.
- Максимальна безпека: апарат оснащений мікровимикачами на верхній кришці та на вихідному отворі. Двигун автоматично зупиняється при їх відкритті, що виключає ризик травмування персоналу.
- Точне налаштування: вбудований механічний таймер (від 0 до 4 хвилин) дозволяє автоматизувати робочий цикл залежно від сорту та розміру овочів.
- Ефективне очищення: при максимальному завантаженні 10 кг, продуктивність становить 120 кг/год. Абразивний диск іде в комплекті, а для ще кращого результату передбачена можливість додаткової установки абразивних бокових стінок.
- Зручне обслуговування: нижній злив забезпечує швидке видалення води та мезги, підтримуючи гігієнічність робочого місця.
Рекомендації
Підключення картоплечистки Fimar PPN10 до електромережі 220 В та систем водопостачання має виконуватися кваліфікованим фахівцем. Для збереження абразивних поверхонь овочі перед завантаженням слід очищувати від великих залишків ґрунту та каміння. Після кожної робочої зміни внутрішню камеру та абразивний диск необхідно ретельно промивати проточною водою. Регулярна перевірка стану мікровимикачів та цілісності ущільнювачів гарантує безпечну та тривалу експлуатацію обладнання.
Комплектація
- Картоплечистка Fimar PPN10 (220В)
- Абразивний диск
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити картоплечистку Fimar PPN10 за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по всій Україні. Обладнання постачається офіційно.
