Подрібнювач льоду Ceado V90 (R10): автентична крихта для досконалих коктейлів
Подрібнювач льоду (льодокрошитель) Ceado V90 (R10) — це спеціалізоване італійське обладнання преміум-класу, створене для отримання крижаної крихти особливої форми. Головна технологічна перевага цієї моделі — імітація ручного подрібнення льоду. Отримана фракція ідеально підходить для автентичного приготування таких коктейлів, як Мохіто, Кайпірінья, а також різноманітних заморожених міксів та фраппе. Це вибір професійних барменів, які цінують традиції та якість подачі.
Особливості та переваги
Конструкція моделі R10 розрахована на екстремальні навантаження, забезпечуючи стабільну роботу бару навіть у найзавантаженіші вечори.
- Ефект ручного дробіння: унікальний механізм подрібнює лід на нерівномірні кристали, які повільніше тануть у напої, зберігаючи його смак та температуру довше, ніж звичайна «снігова» маса.
- Надвисока надійність: потужний мотор-редуктор оснащений бронзовою шестернею. Використання бронзи забезпечує мінімальний знос механізму та надвисокий крутний момент, що дозволяє легко справлятися з великими кубиками льоду.
- Нержавіюча сталь: робочий орган та внутрішні елементи, що контактують із льодом, виготовлені з харчової неіржавної сталі, що гарантує гігієнічність та довговічність обладнання.
- Професійний ресурс: апарат розрахований на тривалу безперервну роботу, а тихий хід механізму не порушує атмосферу закладу.
- Безпека експлуатації: вбудована система захисту та ергономічний важіль штовхача роблять роботу бармена максимально безпечною та зручною.
Рекомендації
Для збереження ресурсу бронзової шестерні та двигуна Ceado V90 (R10) рекомендується використовувати лід правильної форми (кубиковий або пальчиковий) із льодогенератора. Не використовуйте апарат для подрібнення надто великих шматків льоду неправильної форми («шуби» з морозильника). Після завершення зміни обов'язково видаляйте залишки льоду та вологи з робочої камери. Регулярна санітарна обробка сталевих елементів запобігатиме появі сторонніх запахів у крихті. Підключення до мережі має бути стабільним та заземленим.
Комплектація
- Подрібнювач льоду Ceado V90 (R10)
- Чаша для льоду
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити льодокрошитель Ceado V90 (R10) можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
