М'ясорубка Fama FTS136UTE (380)

М'ясорубка Fama FTS136UTE (380): промислова потужність та італійська якість

Fama FTS136UTE (380) — це потужне професійне обладнання італійського виробництва, призначене для інтенсивного подрібнення великих обсягів м'яса та риби на однорідний фарш. Завдяки системі повного унгеру та трифазному двигуну, цей апарат є ідеальним рішенням для великих ресторанів, м'ясних цехів, супермаркетів та підприємств громадського харчування з високим рівнем завантаження.

Особливості і переваги

Головною технічною перевагою моделі є система ножів Total Unger (повний унгер), яка включає два ножі та набір решіток. Така конфігурація дозволяє отримати фарш потрібної консистенції за один прохід, що суттєво скорочує час обробки та мінімізує нагрівання продукту. Апарат забезпечує високу продуктивність до 300 кг на годину. Корпус та робочі елементи виготовлені з нержавіючої сталі та спеціальних сплавів, що гарантує довговічність та відповідність гігієнічним стандартам. Модель оснащена функцією реверсу для легкого звільнення шнека від жил без розбирання вузла. Діаметр горловини 82 мм та трифазне підключення (380В) забезпечують стабільну роботу двигуна під постійним навантаженням.

Рекомендації

Професійне обладнання, що працює від мережі 380В, має підключати лише кваліфікований спеціаліст-електрик. Для стабільної роботи та запобігання передчасному зносу ножів сировину необхідно очищувати від великих кісток. Після завершення кожної робочої зміни м'ясорубний вузол слід повністю розібрати, ретельно промити теплою водою з використанням нейтральних миючих засобів та висушити. Регулярне заточування ріжучих елементів та планове технічне обслуговування є обов'язковими умовами для тривалої експлуатації апарата.

Комплектація

• М'ясорубка Fama FTS136UTE (380)
• Набір ножів та решіток системи Total Unger (решітки 6 мм та 10 мм)
• Завантажувальний лоток
• Штовхач
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити м'ясорубку Fama FTS136UTE (380) можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.