М'ясорубка Hurakan HKN-22SSE: бездоганна гігієна та висока продуктивність
Hurakan HKN-22SSE — це потужне та надійне професійне обладнання, спеціально розроблене для інтенсивної експлуатації на підприємствах громадського харчування, у м'ясних цехах, ресторанах та великих супермаркетах. Апарат забезпечує швидке приготування якісного однорідного фаршу з будь-яких видів м'яса та риби. Завдяки використанню преміальних матеріалів, ця модель гарантує стабільно високий результат подрібнення та відповідає найсуворішим санітарним нормам професійної кухні.
Особливості та переваги
Головною перевагою моделі HKN-22SSE є її виконання повністю з нержавіючої сталі, що робить її надзвичайно стійкою до корозії та щоденного інтенсивного чищення.
- Професійна потужність: надійний електродвигун на 1,2 кВт дозволяє досягати продуктивності до 240 кг/год, що значно оптимізує робочий процес у закладах із великим потоком замовлень.
- Система Enterprise: класичний набір (шнек, один односторонній ніж та решітка) забезпечує простоту в обслуговуванні, легку заміну ріжучих елементів та якісний помел сировини.
- Повна нержавіюча сталь: корпус, завантажувальний лоток та вся робоча м'ясорубна частина виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді.
- Надійність конструкції: масивна основа та якісна збірка мінімізують вібрації під час роботи, забезпечуючи стабільність апарата на робочій поверхні.
- Гігієнічність: гладкі поверхні металу не вбирають запахів та легко піддаються дезінфекції згідно з вимогами HACCP.
Рекомендації
Для забезпечення стабільної роботи професійного обладнання підключення має здійснюватися кваліфікованим спеціалістом. Перед завантаженням сировини необхідно ретельно очищувати м'ясо від великих кісток та сухожиль для запобігання заклинюванню шнека. Заборонено використовувати м'ясорубку для подрібнення заморожених продуктів. Після завершення кожної робочої зміни м'ясорубний вузол необхідно повністю розібрати, ретельно промити гарячою водою з нейтральним миючим засобом та висушити. Регулярне заточування ножів та планове технічне обслуговування двигуна дозволять зберегти заводську продуктивність протягом багатьох років.
Комплектація
- М'ясорубка Hurakan HKN-22SSE
- Набір системи Enterprise (ніж та решітка)
- Завантажувальний лоток із нержавіючої сталі
- Штовхач
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право внести зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити м'ясорубку Hurakan HKN-22SSE за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по всій Україні. Товар постачається офіційно.
