Прес для гамбургерів GoodFood HF150
Прес для гамбургерів GoodFood HF150 - професійний ручний пристрій для швидкого та акуратного формування котлет однакового діаметра. Модель призначена для м'ясних магазинів, бургерних, кафе, ресторанів, закладів швидкого харчування та підприємств громадського харчування. Прес допомагає стандартизувати форму та розмір котлет, що особливо важливо під час серійного приготування бургерів.
Особливості та переваги
Корпус GoodFood HF150 виготовлений з анодованого алюмінію. Матеріал поєднує міцність і невелику вагу, а анодоване покриття підвищує стійкість поверхні до впливу вологи та полегшує догляд за обладнанням.
Деталі преса, які безпосередньо контактують із м'ясом, виготовлені з неіржавної сталі. Це забезпечує гігієнічність робочого процесу та дозволяє швидко очищати обладнання після використання.
Прес формує круглі котлети діаметром 150 мм. Ручний принцип роботи не потребує підключення до електромережі, тому обладнання можна встановити практично на будь-якому робочому місці. Механічна конструкція проста в експлуатації та не потребує складного технічного обслуговування.
У комплекті передбачена упаковка спеціального паперу для розділення сформованих котлет. Папір допомагає уникнути злипання заготовок між собою та спрощує їх подальше зберігання або транспортування.
- Діаметр сформованої котлети - 150 мм
- Матеріал корпусу - анодований алюміній
- Матеріал деталей, що контактують із продуктом - неіржавна сталь
- Тип приводу - ручний
- Папір для котлет - 400 аркушів
Рекомендації
Перед початком роботи необхідно очистити робочі поверхні преса та переконатися, що обладнання встановлене на стійкій горизонтальній поверхні. Для формування котлет рекомендується використовувати охолоджений фарш відповідної консистенції.
Перед закладанням фаршу робочу поверхню можна застелити спеціальним папером із комплекту. Після формування котлети зручно відокремлювати папером, щоб заготовки не злипалися під час зберігання.
Після завершення роботи всі поверхні, що контактували з м'ясом, необхідно ретельно очистити та санітарно обробити. Не рекомендується використовувати абразивні засоби, які можуть пошкодити поверхню алюмінієвих деталей.
Комплектація
- Прес для гамбургерів GoodFood HF150
- Папір для котлет - 400 аркушів
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити прес для гамбургерів GoodFood HF150 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
