Слайсер RGV Lusso 275A (тефлон): ідеальне рішення для нарізки сиру та делікатних продуктів
Слайсер RGV Lusso 275A (тефлон) — це професійне настільне обладнання напівавтоматичного типу, головною особливістю якого є спеціальне тефлонове покриття ріжучого диска. Така модифікація розроблена спеціально для роботи з продуктами, що мають схильність до прилипання, насамперед — м'яких та твердих сирів, а також сиров'ялених делікатесів. Завдяки тефлоновому шару ніж легко ковзає крізь продукт, забезпечуючи ідеально рівний зріз без деформації скибочки. Модель є надзвичайно популярною в ресторанах, піцеріях та гастрономічних відділах, де якість нарізки сиру є пріоритетом.
Особливості і переваги
Конструкція моделі Lusso 275A базується на міцній литій базі з лакованого алюмінію, що забезпечує стабільність апарата під час роботи. Функціональні елементи, такі як захисне крило ножа та каретка, виготовлені з анодованого алюмінію для забезпечення максимальної гігієнічності. Загартоване професійне лезо діаметром 275 мм встановлене на подвійний кульковий підшипник, що гарантує плавний хід та довговічність механізму. Професійний вентильований двигун дозволяє апарату працювати без перегріву, а знімний заточувальний пристрій допомагає підтримувати ніж у робочому стані. Тефлонове покриття не лише полегшує нарізку, а й значно спрощує процес очищення леза від залишків жиру та сиру.
- Діаметр ножа: 275 мм.
- Покриття ножа: тефлонове (антипригарне).
- Товщина нарізки: плавне регулювання від 0 до 15 мм.
- Матеріал бази: литий лакований алюміній.
- Тип двигуна: професійний вентильований.
- Особливості конструкції: ніж на подвійному кульковому підшипнику.
- Оснащення: знімний пристрій для заточування ножа.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати виключно кваліфікований спеціаліст із перевіркою параметрів заземлення. При роботі з тефлоновим ножем важливо уникати використання металевих предметів для очищення, щоб не пошкодити захисний шар. Після завершення зміни ніж та каретку слід протирати м'якою тканиною з використанням нейтральних миючих засобів. Знімний заточувальний пристрій слід використовувати лише на чистому та знежиреному лезі. Регулярне змащування напрямних каретки спеціальним харчовим мастилом забезпечить плавність руху та подовжить термін служби механічних вузлів слайсера.
Комплектація
- Слайсер RGV Lusso 275A (тефлон)
- Знімний заточувальний пристрій
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Слайсер RGV Lusso 275A (тефлон) можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
