Тістоміс Frosty HS 40

Тістоміс спіральний Frosty HS 40: висока точність та надійність для професійної випічки

Тістоміс спіральний Frosty HS 40 — це професійне обладнання, призначене для якісного замішування дріжджового тіста в пекарнях, піцеріях та кондитерських цехах. Завдяки двошвидкісному режиму та інверторному керуванню двигуном, апарат забезпечує плавну роботу та ідеальну структуру тіста для хліба, багетів чи основи для піци. Спіральна конструкція місильного органу дозволяє ефективно насичувати масу киснем, роблячи її еластичною та однорідною.

Особливості і переваги

Модель Frosty HS 40 вирізняється використанням двигуна з інверторним керуванням, що забезпечує стабільність обертів та довговічність силового агрегату. Ланцюговий привід діжі без редуктора гарантує надійність механізму при інтенсивних навантаженнях. Робочі елементи, включаючи незнімну діжу, захисну сітку та спіральний гак, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Корпус апарата захищений стійким емалевим покриттям. Для безпеки оператора передбачено мікровимикач, який зупиняє роботу пристрою при піднятті захисної сітки.

• Об’єм діжі: 40 літрів.
• Максимальне разове завантаження готового тіста: 24 кг.
• Кількість швидкостей: 2.
• Швидкість обертання спіралі: 150 та 200 об/хв.
• Швидкість обертання діжі: 12 та 20 об/хв.
• Тип приводу: ланцюговий (без редуктора).
• Тип двигуна: з інверторним керуванням.
• Матеріал робочих органів: нержавіюча сталь.
• Матеріал корпусу: сталь з емалевим покриттям.

Рекомендації

Професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою параметрів заземлення та напруги мережі. Для стабільної роботи інвертора та запобігання перевантаженню двигуна необхідно суворо дотримуватися норм завантаження (не більше 24 кг готового тіста). Після завершення кожної робочої зміни діжу та спіральний орган слід ретельно очищувати від залишків інгредієнтів вологою серветкою з використанням нейтральних миючих засобів. Регулярний огляд ланцюгової передачі забезпечить безперебійну експлуатацію апарата.

Комплектація

• Тістоміс спіральний Frosty HS 40
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право внести зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Тістоміс спіральний Frosty HS 40 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.