Вакуумно-пакувальна машина Petros C308 для професійного камерного вакуумування продуктів
Вакуумно-пакувальна машина Petros C308 - професійне камерне обладнання для вакуумного пакування продуктів у закладах громадського харчування та на харчових виробництвах. Модель забезпечує повністю автоматичний цикл пакування, що дозволяє швидко підготувати продукцію до тривалого зберігання, транспортування або приготування за технологією Sous Vide. Машина стане ефективним рішенням для ресторанів, м'ясних і рибних цехів, гастрономічних магазинів, кулінарних виробництв та інших підприємств, де важливо зберегти свіжість і якість продукції.
Особливості та переваги
Petros C308 обладнана цифровою панеллю керування з мікропроцесором, що дозволяє точно налаштовувати параметри вакуумування та запаювання. Машина підтримує 10 незалежних програм, завдяки чому можна швидко обирати оптимальний режим для різних видів продукції. Корпус, вакуумна камера та внутрішні елементи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, яка відповідає санітарним вимогам професійної кухні. Закруглені внутрішні кути камери полегшують очищення та щоденний догляд. Модель також підтримує пакування в газовому середовищі (MAP), що сприяє довшому збереженню свіжості окремих видів продуктів.
- Тип обладнання - камерна вакуумно-пакувальна машина.
- Повністю автоматичний цикл вакуумування та запаювання.
- Цифрова панель керування з мікропроцесором.
- 10 незалежних програм роботи.
- Довжина запаювальної планки - 310 мм.
- Розмір вакуумної камери - 334×351×170 мм.
- Продуктивність вакуумного насоса - 8 м³/год.
- Можливість пакування в газовому середовищі (MAP).
- Корпус і вакуумна камера з нержавіючої сталі.
- Закруглені внутрішні кути камери для швидкого очищення.
Рекомендації
Монтаж та підключення обладнання рекомендується виконувати кваліфікованим спеціалістом. Для отримання максимальної якості вакуумування використовуйте пакети, призначені для камерних вакуумно-пакувальних машин. Після завершення роботи очищайте вакуумну камеру, запаювальну планку та ущільнювачі від залишків продуктів. Регулярне технічне обслуговування вакуумного насоса та контроль стану ущільнювальних елементів забезпечать стабільну роботу обладнання та подовжать термін його експлуатації.
Комплектація
- Вакуумно-пакувальна машина Petros C308.
- Запаювальна планка 310 мм.
- Паспорт/Інструкція.
- Упаковка.
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вакуумно-пакувальну машину Petros C308 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
