Деко алюмінієве перфороване 600х400х10: професійний інструмент для ідеальної скоринки
Деко алюмінієве перфороване 600х400х10 мм з антипригарним покриттям — це високоефективний інвентар, розроблений для професійних пекарень та кондитерських цехів. Поєднання перфорованої структури та антиадгезивного шару забезпечує ідеальні умови для випікання виробів, де важлива рівномірна циркуляція повітря та легке знімання готової продукції без ризику прилипання. Це рішення дозволяє досягти стабільної якості випічки та оптимізувати виробничі процеси в закладах HoReCa та на підприємствах харчової промисловості.
Особливості і переваги
Лист виготовлений із високоякісного харчового алюмінію товщиною 1,5 мм, який відрізняється високою теплопровідністю, що сприяє рівномірному прогріванню та економії електроенергії. Перфорація діаметром 3 мм по всій площині листа дозволяє тісту «дихати», забезпечуючи швидке виведення вологи та формування хрусткої золотистої скоринки. Головною перевагою моделі є стійке антипригарне покриття, яке виключає необхідність використання великої кількості олії чи пергаменту. Конструкція має чотири борти, зігнуті під кутом 45°, а відсутність зварних швів дозволяє компактно штабелювати листи один в один для раціонального використання простору.
- Габаритні розміри: 600х400 мм.
- Висота борту: 10 мм.
- Кут нахилу бортів: 45°.
- Товщина матеріалу: 1,5 мм.
- Діаметр перфорації: 3 мм.
- Матеріал: алюміній із професійним антипригарним покриттям.
- Термостійкість: до 400°C.
Рекомендації
Для збереження цілісності антипригарного покриття рекомендується працювати виключно з силіконовим або дерев'яним кухонним приладдям, уникаючи металевих ножів та шкребків. Очищення слід проводити вручну за допомогою м'якої губки та нейтральних миючих засобів. Не рекомендується миття в промислових посудомийних машинах з агресивними лужними розчинами, оскільки це може пошкодити захисний шар. Перед першим використанням інвентар необхідно ретельно промити теплою водою та висушити.
Комплектація
- Деко пекарське 600х400х10 мм алюмінієве перфороване з антипригарним покриттям
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Деко пекарське 600х400х10 мм можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно. Також ми пропонуємо виготовлення дек за вашими індивідуальними розмірами під замовлення.
