Гастроємність із полікарбонату Brillis GN 1/2-200, прозора

Гастроємність BRILLIS GN 1/2-200 мм: максимальна місткість для професійної кухні

Гастроємність BRILLIS із полікарбонату GN 1/2-200 мм — це професійна ємність зі збільшеною глибиною, створена для максимально ефективного зберігання, підготовки та подачі продуктів у закладах HoReCa. Завдяки значному об'єму (11,7 л) та компактній площі основи, вона ідеально підходить для зберігання великих партій інгредієнтів, напівфабрикатів або готових страв у холодильних камерах та на лініях роздачі, де важливо раціонально використовувати кожний сантиметр простору.

Особливості і переваги

Виріб виготовлений із високоміцного прозорого полікарбонату, який поєднує в собі легкість, ударостійкість та здатність витримувати інтенсивні температурні навантаження. Матеріал є біологічно інертним: він не вступає в реакцію з продуктами, не вбирає сторонні запахи та легко миється. Прозорі стінки дозволяють персоналу миттєво ідентифікувати вміст без необхідності відкривати кришку, що допомагає підтримувати стабільний температурний режим усередині. Практичне матове виконання дна ефективно приховує подряпини та сліди зносу, що неминуче з’являються при щоденному використанні. Чітка вимірювальна шкала на корпусі спрощує процеси порціонування та контролю залишків продукту.

• Габаритні розміри: 325х265 мм.
• Глибина: 200 мм.
• Об’єм: 11,7 літра.
• Матеріал: прозорий полікарбонат.
• Термостійкість: від –40°C до +100°C.

Рекомендації

Для підтримання гігієнічного стану та довговічності виробу рекомендується мити гастроємність у професійних посудомийних машинах із використанням нейтральних миючих засобів. Під час ручного очищення слід уникати використання жорстких абразивних губок та металевих скребків, щоб запобігти помутнінню полікарбонату. Ємність адаптована для роботи в холодильних вітринах, морозильних камерах та на мармітах (водяних банях), проте вона не призначена для приготування чи розігріву страв безпосередньо в духових шафах або на відкритому вогні. Перед штабелюванням (складанням одна в одну) переконайтеся, що ємності повністю сухі.

Комплектація

• Гастроємність BRILLIS GN 1/2-200 мм
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити гастроємність BRILLIS GN 1/2-200 мм можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.