Гастроємність BRILLIS GN 1/9-150 мм: компактність та функціональність для професійної кухні
Гастроємність BRILLIS із полікарбонату GN 1/9-150 мм — це компактна та глибока професійна ємність, призначена для раціональної організації робочого простору на кухнях ресторанів, кафе та їдалень. Завдяки вертикально-орієнтованій конструкції, вона ідеально підходить для зберігання соусів, спецій, приправ та дрібних інгредієнтів у холодильниках, на виробничих столах або лініях роздачі, де площа поверхні обмежена.
Особливості і переваги
Виріб виготовлено з надміцного прозорого полікарбонату, який успішно витримує інтенсивні механічні та температурні навантаження в широкому діапазоні. Матеріал є біологічно інертним, не вступає в реакцію з харчовими кислотами та не накопичує сторонні запахи, що гарантує збереження первинного смаку продуктів. Повністю прозорі стінки дозволяють персоналу миттєво оцінити стан та залишок вмісту без зняття кришки, що сприяє дотриманню санітарних норм та температурного режиму. Спеціальне матове виконання дна є практичним рішенням для маскування подряпин, що неминуче з’являються при щоденному використанні. Вбудована літражна шкала на стінці корпусу значно спрощує процеси порціонування та інвентаризації без використання додаткових мірок.
- Габаритні розміри: 176х108 мм.
- Глибина: 150 мм.
- Об’єм: 0,95 літра.
- Матеріал: прозорий полікарбонат.
- Термостійкість: від –40°C до +100°C.
Рекомендації
Для забезпечення тривалої експлуатації та збереження ідеальної прозорості матеріалу гастроємність рекомендується мити в професійних посудомийних машинах із застосуванням нейтральних миючих засобів для пластику. Під час ручного очищення слід уникати використання жорстких металевих скребків та абразивних порошків, щоб запобігти появі мікроподряпин та помутнінню полікарбонату. Обладнання призначене для роботи в холодильних вітринах та морозильних камерах, проте воно не придатне для приготування чи розігріву страв безпосередньо в печах або на відкритому вогні. При штабелюванні ємностей після миття важливо переконатися в їх повній сухості для запобігання злипанню та появі сторонніх запахів.
Комплектація
- Гастроємність BRILLIS GN 1/9-150 мм
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гастроємність BRILLIS GN 1/9-150 мм можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
