Гранітор Ugolini ICON 6/1 ETC: італійська досконалість у компактному форматі
Ugolini ICON 6/1 ETC — це професійне обладнання преміум-класу від провідного італійського виробника, призначене для приготування та розливу холодних десертів типу «фруктовий сніг» (слаш), граніто, сорбетів та охолоджених коктейлів. Завдяки своєму елегантному дизайну в білому кольорі та компактним розмірам, цей гранітор ідеально підходить для барів, кафе, кондитерських та точок вуличної торгівлі, де цінують стиль, надійність та високу якість готового продукту.
Особливості і переваги
Модель ICON 6/1 ETC оснащена сучасною системою електронного керування (ETC), що дозволяє максимально точно контролювати температуру та консистенцію десерту. Запатентована система змішування забезпечує ідеальну однорідність маси, запобігаючи утворенню великих кристалів льоду. Особливу увагу приділено енергоефективності та комфорту: пристрій має покращену термоізоляцію (антиконденсат) та працює з низьким рівнем шуму (менше 70 дБ). Корпус із пофарбованої сталі та прозора пластикова колба на 6 літрів роблять процес приготування наочним та привабливим для клієнтів.
- Об’єм колби: 1х6 літрів.
- Призначення: приготування слашу, граніто, холодних кремів та десертів.
- Керування: електронне з цифровим дисплеєм.
- Система охолодження: повітряна.
- Матеріали: корпус із пофарбованої сталі (білий), колба з міцного харчового пластику.
- Захист: вбудований захист від перевантаження двигуна.
- Енергозбереження: оптимізована система охолодження для мінімальних витрат електроенергії.
Рекомендації
Для стабільної роботи обладнання підключення має проводитися кваліфікованим технічним фахівцем. Гранітор необхідно встановлювати на рівній горизонтальній поверхні, забезпечивши вільний простір навколо корпусу (мінімум 15-20 см) для належної циркуляції повітря та ефективного охолодження конденсатора. Для приготування якісного «слашу» важливо використовувати суміші з правильним вмістом цукру (не менше 12-14%), оскільки занадто низька концентрація може призвести до перемерзання та пошкодження механізму змішування. Необхідно щоденно проводити санітарну обробку колби та крана-дозатора. Перед першим ввімкненням після транспортування обладнання обов’язково має відстоятися не менше 4 годин.
Комплектація
- Гранітор Ugolini ICON 6/1 ETC
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гранітор Ugolini ICON 6/1 ETC можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
