Саладета Hurakan HKN-GXSD3GN-GC
Саладета Hurakan HKN-GXSD3GN-GC — це потужне та містке рішення для професійних кухонь з великим обсягом замовлень. Поєднання тридверного холодильного столу та стільниці з натурального граніту робить цю модель незамінною для професійних піцерій, пекарень та великих салат-барів. Головна перевага гранітної поверхні полягає в її здатності залишатися прохолодною навіть у гарячому цеху, що критично важливо для роботи з тістом, оскільки воно не прилипає і не перегрівається під час формування красту. Використання такої саладети дозволяє організувати повноцінний технологічний острів, де все необхідне — від охолоджених заготовок до місця порціонування — знаходиться під рукою кухаря.
Особливості і переваги
Обладнання має вражаючий корисний об'єм 402 літри, що дозволяє зберігати значний запас продуктів безпосередньо в робочій зоні. Корпус виготовлено з нержавіючої сталі марки AISI 201, що гарантує високу стійкість до інтенсивної експлуатації та легкість у догляді. Верхня частина столу обладнана посадковими місцями для семи гастроємностей формату GN 1/6, що дозволяє тримати широке розмаїття начинок та інгредієнтів під відкидною кришкою. Сучасна система охолодження на базі екологічного холодоагенту R600а забезпечує стабільну підтримку температури в діапазоні від +2 до +8 °С, мінімізуючи витрати електроенергії.
- Корисний об'єм: 402 л;
- Кількість дверей: 3;
- Температурний режим: від +2 °С до +8 °С;
- Місткість під гастроємності: 7 шт. GN 1/6 (у комплект не входять);
- Глибина робочої поверхні: 465 мм;
- Матеріал стільниці: натуральний граніт;
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201;
- Тип холодоагенту: R600а;
- Параметри живлення: 220 В.
Рекомендації
Для стабільної роботи холодильного агрегату саладету необхідно встановлювати на рівну поверхню, забезпечуючи достатній простір для вентиляції компресорного блоку. Гранітна поверхня є дуже міцною, проте вона вимагає правильного догляду: уникайте використання засобів на основі сильних кислот або лугів, які можуть пошкодити структуру каменю. Підключення до електромережі має здійснюватися фахівцем із перевіркою заземлення. Регулярна щомісячна чистка конденсатора та контроль стану ущільнювачів дверей дозволять уникнути перегріву системи та підвищення витрат енергії.
Комплектація
- Саладета Hurakan HKN-GXSD3GN-GC
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити саладету Hurakan HKN-GXSD3GN-GC можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
