Стіл для піци Reednee PS300: професійна станція для високої продуктивності
Стіл для піци Reednee PS300 — це багатофункціональне холодильне обладнання, призначене для оптимізації процесів приготування піци, сендвічів, закусок та салатів у закладах громадського харчування. Модель поєднує в собі містку тридверну камеру для зберігання заготовок та широку робочу стільницю з нержавіючої сталі, інтегровану з охолоджуваною вітриною. Це дозволяє кухарю організувати повноцінне робоче місце, де всі інгредієнти знаходяться під рукою в оптимальному температурному режимі, що значно прискорює швидкість видачі страв.
Особливості і переваги
Корпус та внутрішня камера апарата виконані з нержавіючої сталі марки SS201, що гарантує високу механічну міцність та стійкість до корозії в умовах професійної кухні. Головною особливістю моделі є вбудована вітрина з нержавіючою кришкою, яка здатна вмістити до восьми гастроємностей формату GN 1/1. Завдяки надійному компресору Embraco та статичній системі охолодження, пристрій стабільно підтримує температуру, запобігаючи обвітрюванню продуктів та зберігаючи їхню природну вологість. Електронна панель управління забезпечує точність налаштувань, а автоматичне випаровування талої води та розморожування шляхом зупинки компресора роблять експлуатацію максимально зручною.
- Внутрішній об’єм: 400 л.
- Кількість дверей: 3 шт.
- Температурний режим: від +2°С до +8°С.
- Місткість верхньої вітрини: 8 х GN 1/1 глибиною до 150 мм.
- Матеріал корпусу та стільниці: нержавіюча сталь SS201.
- Тип охолодження: статичне.
- Компресор: Embraco (висока надійність).
- Холодоагент: екологічний R290.
- Комплектація полицями: 3 решітчасті полиці GN 1/1 з пластиковим покриттям.
Рекомендації
Професійне холодильне обладнання має підключатися виключно кваліфікованим технічним спеціалістом із обов’язковим заземленням приладу. Стіл необхідно встановлювати на рівну горизонтальну поверхню в приміщенні з належною вентиляцією, уникаючи безпосередньої близькості до теплових агрегатів (плит, пароконвектоматів). Щодня рекомендується проводити санітарну обробку робочої стільниці та внутрішніх поверхонь нейтральними миючими засобами без вмісту хлору. Для забезпечення стабільної роботи компресора необхідно регулярно (не рідше разу на місяць) очищувати конденсатор від пилу та перевіряти цілісність магнітних ущільнювачів дверей.
Комплектація
- Стіл для піци Reednee PS300
- Комплект полиць-решіток GN 1/1 (3 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення. Гастроємності до комплекту постачання не входять.
Купити Стіл для піци Reednee PS300 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
