Стіл холодильний тридверний GoodFood GF-GN3100TNS-HC — максимальна місткість та висока ергономіка
Стіл холодильний тридверний GoodFood GF-GN3100TNS-HC — це високотехнологічне професійне обладнання збільшеної місткості, призначене для оптимізації процесів на кухнях ресторанів, кафе, великих їдалень та інших закладах громадського харчування з високою пропускною здатністю. Апарат успішно поєднує в собі функції великої охолоджуваної камери для зберігання продуктів та міцної, просторової робочої поверхні. Завдяки пласкій стільниці без борту цей стіл є універсальним рішенням: його можна використовувати як центральний технологічний острів з доступом з усіх боків або гармонійно інтегрувати в єдині робочі лінії професійної кухні.
Особливості та переваги
Увесь корпус, внутрішня камера та робоча стільниця обладнання виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує високу механічну міцність, стійкість до корозії та повну відповідність суворим санітарно-гігієнічним нормам. Бічне розташування вбудованого холодильного агрегату забезпечує тривалу стабільну роботу компресора та є максимально зручним для проведення планового технічного обслуговування. Тридверна конструкція камери об'ємом 428 літрів дозволяє раціонально розподілити велику кількість заготовок, напівфабрикатів та інгредієнтів, забезпечуючи до них швидкий доступ кухаря безпосередньо в зоні приготування страв.
Обладнання оснащене надійним європейським компресором Cubigel та цифровим термостатом Carel, які працюють під керуванням сучасної сенсорної панелі. Динамічна система охолодження з вентилятором забезпечує примусову циркуляцію повітря всередині камери, що гарантує швидкий набір холоду та рівномірне підтримання заданої температури на всіх рівнях. Використання екологічного холодоагенту R290 у поєднанні з оптимізованим енергоспоживанням забезпечує високу холодопродуктивність та енергоефективність класу C. Міцні ніжки з можливістю регулювання висоти дозволяють надійно зафіксувати стіл навіть на нерівній підлозі.
- Загальна ємність камери: 428 л
- Температурний режим: -2... +8 °C
- Матеріал корпусу та стільниці: нержавіюча сталь
- Тип стільниці: без борту (острівний/універсальний тип)
- Кількість дверей: 3 розпашні двері
- Розташування компресора: бічне (вбудований)
- Панель керування: сенсорна з відображенням температури
- Тип охолодження: динамічне (вентильоване)
- Компресор: Cubigel
- Цифровий термостат: Carel
- Кліматичний клас: 4
- Клас енергоспоживання: C
- Споживана потужність: 250 Вт
- Напруга живлення: 230 В
- Тип холодоагенту: екологічний газ R290
- Опора: регульовані по висоті ніжки
Рекомендації
Професійне холодильне обладнання має підключатися та налаштовуватися виключно кваліфікованим технічним спеціалістом із дотриманням усіх вимог технічної документації. Стіл необхідно встановлювати на рівну поверхню, використовуючи ніжки для точного вирівнювання по горизонталі. Рекомендується розміщувати обладнання у добре вентильованих приміщеннях на безпечній відстані від джерел прямого тепла (плит, пароконвектоматів, фритюрниць), щоб уникнути підвищеного навантаження на компресор.
Для довговічної роботи апарату слід щомісяця проводити профілактичне очищення повітряного конденсатора від пилу та жирового нальоту. Внутрішні та зовнішні поверхні з нержавіючої сталі необхідно щодня протирати м'якою тканиною з використанням нейтральних мильних розчинів або спеціалізованих засобів для догляду за сталлю. Забороняється використовувати абразивні матеріали, а також засоби, які містять хлор або кислоти.
Комплектація
- Стіл холодильний тридверний GoodFood GF-GN3100TNS-HC
- Комплект полиць-решіток для внутрішніх секцій
- Направляючі для полиць
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 24 місяці
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити стіл холодильний тридверний GoodFood GF-GN3100TNS-HC можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
