Вітрина для суші Frosty RTS-42B-2: лаконічний дизайн та ідеальна свіжість
Холодильна вітрина для суші Frosty RTS-42B-2 — це професійне настільне обладнання, розроблене для презентації та короткочасного зберігання суші, ролів, сашимі та інших делікатних страв японської кухні. Завдяки класичному дизайну з прямим склом та стриманому чорному корпусу, ця модель забезпечує чудовий огляд продукції та легко інтегрується в інтер’єр будь-якого суші-бару, кафе чи ресторану.
Особливості і переваги
Модель Frosty RTS-42B-2 оснащена статичною системою охолодження, яка є оптимальною для морепродуктів, оскільки мінімізує обвітрювання фаршу та риби. Верхній випарник доповнений спеціальним резервуаром для збору конденсату, що дозволяє підтримувати чистоту всередині камери. Цифровий регулятор температури з дисплеєм гарантує точність налаштувань у межах від 0°С до +12°C. Важливою перевагою є повна комплектація: вітрина постачається разом із чотирма гастроємностями формату GN 1/3, що дозволяє розпочати роботу одразу після встановлення.
- Внутрішній об'єм: 42 літри.
- Місткість: 4 гастроємності GN 1/3-40 (входять у комплект).
- Температурний режим: 0...+12°C.
- Тип скла: переднє пряме скло для чіткої видимості страв.
- Система охолодження: статична (не пересушує продукти).
- Керування: цифровий термостат із РК-дисплеєм на задній панелі.
- Освітлення: верхня LED-підсвітка для акцентування уваги на товарі.
- Матеріали: корпус із гігієнічного чорного пластику та нержавіючої сталі.
- Зручність доступу: розсувні дверцята з боку персоналу.
- Обслуговування: функція автоматичного розморожування.
Рекомендації
Для стабільної підтримки холоду рекомендується завантажувати у вітрину продукти, які вже пройшли попереднє охолодження. Встановлюйте апарат на рівну горизонтальну поверхню подалі від джерел тепла (плит, грилів) та прямого сонячного світла. Щоденне очищення скляних поверхонь та гастроємностей за допомогою м'яких миючих засобів забезпечить привабливий вигляд презентації та відповідність санітарним нормам. Перед першим ввімкненням після транспортування обладнання має постояти у вертикальному стані не менше 4 годин.
Комплектація
- Вітрина для суші Frosty RTS-42B-2
- Набір гастроємностей GN 1/3-40 (4 шт.)
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійну вітрину для суші Frosty RTS-42B-2 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
