Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1400/330S — надійне охолодження та професійна організація робочої зони
Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1400/330S — це спеціалізоване холодильне обладнання, розроблене для ефективної організації процесів на професійній кухні. Вона забезпечує оптимальні умови для короткочасного зберігання та демонстрації заздалегідь підготовлених продуктів: овочевих нарізок, соусів, начинок для піци та інгредієнтів для салатів. Завдяки підтримці стабільного температурного режиму, пристрій запобігає псуванню продуктів і допомагає кухарю підтримувати високу швидкість роботи навіть у години пікового навантаження закладу.
Особливості і переваги
Модель вирізняється продуманою конструкцією та використанням зносостійких матеріалів. Корпус обладнання виготовлений з нержавіючої сталі AISI 201, яка відповідає суворим гігієнічним стандартам і легко очищується від забруднень. Для захисту продуктів від навколишнього середовища передбачено скляний ковпак, який також дозволяє персоналу контролювати залишки інгредієнтів, не відкриваючи вітрину. Статична система охолодження рівномірно розподіляє холод, що критично важливо для збереження товарного вигляду та свіжості делікатних інгредієнтів без їх пересушування.
- Місткість: 6 гастроємностей формату GN 1/4
- Діапазон робочих температур: 0…+10 °C
- Холодоагент: R290 (енергоефективний та екологічний)
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
Рекомендації
Професійне холодильне обладнання має підключатися виключно кваліфікованим спеціалістом для забезпечення коректної роботи всіх систем. Вітрину рекомендується встановлювати на рівну горизонтальну поверхню з достатнім відступом від стін для вільної циркуляції повітря навколо компресорного блоку. Для стабільної роботи необхідно щомісяця проводити очищення конденсатора від пилу. Щоденний догляд передбачає протирання сталевих поверхонь та скла м'якою ганчіркою з використанням спеціальних засобів для нержавіючої сталі, що не містять хлору та абразивів.
Комплектація
- Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1400/330S
- Скляний ковпак (комплект для збирання)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1400/330S можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
