Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX2000/330-H6C професійна холодильна
Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX2000/330-H6C — це високопродуктивне настільнее холодильне обладнання професійного класу, призначене для короткочасного зберігання, ефектної демонстрації та швидкого доступу до великого асортименту салатів, закусок, гарнірів, соусів та різноманітних компонентів начинки. Завдяки значній довжині, ця модель дозволяє максимально ефективно організувати робоче місце кухаря, сушиста або піцеоли. Вітрина успішно вирішує завдання збереження свіжості та привабливого товарного вигляду великої кількості інгредієнтів у піцеріях, суші-барах, закладах швидкого харчування, великих ресторанах та на фуд-кортах із високою прохідністю.
Особливості та переваги
Ця настільна холодильна вітрина забезпечує стабільне підтримання оптимального температурного режиму в межах від +2 до +8 °C. Статичний тип охолодження виключає завітрювання та висушування продуктів, надійно зберігаючи їхню соковитість та свіжість всередині ємностей. Надійний і міцний корпус повністю виготовлений із високоякісної неіржавної сталі, яка відрізняється стійкістю до корозії, механічних пошкоджень та відповідає найсуворішим санітарно-гігієнічним вимогам професійної кухні. Довговічну та стабільну роботу обладнання забезпечують фірмовий компресор Donper та точний електронний термостат Carel, який дозволяє зручно контролювати та налаштовувати робочі параметри. Велика робоча зона розрахована на встановлення десяти гастроємностей стандарту GN 1/4 з максимальною глибиною до 150 мм. Зверніть увагу, що обладнання постачається без гастроємностей та кришок до них (їх можна придбати окремо як опцію). Пряме захисне скло створює надійний гігієнічний бар'єр від зовнішніх факторів і забезпечує клієнтам чудовий огляд усього асортименту інгредієнтів.
- Тип встановлення: настільна
- Температурний режим: від +2 до +8 °C
- Місткість: 10 х GN 1/4 (максимальна висота гастроємності 150 мм)
- Тип охолодження: статичне
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Тип скла: пряме захисне скло
- Модель компресора: Donper
- Електронний термостат: Carel
- Марка холодоагенту: R600a
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної, стабільної та тривалої роботи холодильної вітрини, її первинне підключення до електромережі має здійснюватися виключно кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних норм безпеки. Професійне обладнання потрібно регулярно обслуговувати. Необхідно стежити за тим, щоб вентиляційні отвори агрегату залишалися вільними для циркуляції повітря, що допоможе уникнути перегріву компресора. Очищення корпусу з неіржавної сталі та скляних елементів конструкції слід проводити щодня після завершення робочої зміни, попередньо відключивши пристрій від мережі живлення. Під час догляду використовуйте м'які серветки та нейтральні миючі засоби без вмісту хлору та абразивних часток.
Комплектація
- Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX2000/330-H6C
- Пряме захисне скло (комплект для збірки)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносить зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вітрину для топінгу GoodFood GF-VRX2000/330-H6C можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
