Вітрина саладетта Gooder VRX1800/330: ефективна організація зони приготування
Вітрина саладетта Gooder VRX1800/330 — це спеціалізоване холодильне обладнання, призначене для короткочасного зберігання, демонстрації та зручного доступу до охолоджених інгредієнтів. Завдяки компактній глибині та значній довжині, модель ідеально підходить для ліній роздачі, професійних кухонь піцерій, суші-барів та закладів швидкого харчування. Вона забезпечує правильне товарне сусідство і підтримує свіжість овочів, соусів та начинок, значно прискорюючи процес складання страв.
Особливості і переваги
Обладнання виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що відповідає суворим стандартам гігієни та відрізняється високою стійкістю до корозії. Статична система охолодження м'яко знижує температуру всередині гастроємностей, запобігаючи завітрюванню продуктів. Цифровий терморегулятор з інформативним дисплеєм дозволяє персоналу легко контролювати робочі параметри. Використання енергоефективного холодоагенту R600a та надійного агрегату європейського стандарту гарантує стабільну роботу пристрою при низьких витратах електроенергії. Конструкція розрахована на встановлення дев'яти гастроємностей формату GN 1/4.
- Температурний режим: +2...+8 °C.
- Місткість: 9 гастроємностей GN 1/4 (купуються окремо).
- Габаритні розміри: 1800х330 мм.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304.
- Тип охолодження: статичне.
- Холодоагент: екологічний R600a.
- Управління: електронний термостат.
- Кліматичний клас: підходить для професійного використання на гарячих кухнях.
Рекомендації
Монтаж та перше підключення вітрини має виконувати лише кваліфікований фахівець із перевіркою параметрів електромережі. Для коректної роботи компресора необхідно забезпечити вільний простір навколо вентиляційних отворів агрегату. Рекомендується щоденна санітарна обробка поверхонь неабразивними миючими засобами. Щоб уникнути зайвих втрат холоду, всі посадочні місця мають бути заповнені гастроємностями. Після будь-якого транспортування або нахилу корпусу обладнання повинно відстоятися не менше 4 годин перед першим увімкненням.
Комплектація
- Вітрина саладетта Gooder VRX1800/330
- Комплект захисного скла (скляна надбудова)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Вітрина саладетта Gooder VRX1800/330 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
