Вітрина Cold С-17 PN-w: поєднання благородного дерева та преміальних технологій
Кондитерська вітрина Cold С-17 PN-w — це справжній флагман у лінійці професійного обладнання, створений для тих, хто цінує бездоганну естетику та найвищу якість зберігання. Завдяки розкішному корпусу з натурального дерева та витонченому кольору бронзи, ця модель перетворює торговий зал на елітний бутік десертів. Величезна площа експозиції (3,12 м²) дозволяє презентувати найширший асортимент авторських тортів, вишуканих тістечок та шоколадних виробів, роблячи їх головною прикрасою вашого закладу.
Особливості і переваги
Модель Cold С-17 PN-w розроблена з урахуванням найсуворіших вимог кондитерського мистецтва. Серцем вітрини є надійний компресор Danfoss, який у поєднанні з динамічною системою охолодження гарантує стабільну температуру на кожному ярусі. Унікальна система контролю вологості (30-80%) запобігає засиханню ніжних кремів та бісквітів, зберігаючи їх первісну текстуру та смак. Для забезпечення бездоганного огляду фронтальне скло оснащене системою обігріву, що повністю виключає запотівання навіть за умов високої вологості в приміщенні. Окреме підсвічування кожної полиці створює ефект об'ємної презентації, акцентуючи увагу на кожній деталі декору ваших шедеврів.
- Експозиційна площа: вражаючі 3,12 м² для максимального асортименту.
- Матеріал: преміальне оздоблення корпусу з натурального дерева.
- Технологія охолодження: динамічна (вентильована) для рівномірного холоду.
- Компресор: високоефективний агрегат Danfoss (фреон R507).
- Клімат-контроль: вбудована система регулювання вологості (30-80%).
- Температурний режим: від +5°C до +15°C (ідеально для тортів та шоколаду).
- Огляд: обігрів фронтального скла для ідеальної прозорості без конденсату.
- Освітлення: LED-підсвічування кожної полиці, загальне внутрішнє та фронтальне підсвічування панелі.
- Експлуатація: автоматичне розморожування та електронне керування.
Рекомендації
Для досягнення найкращих результатів зберігання рекомендується налаштовувати рівень вологості відповідно до типу продукції: вищий рівень для кремових тортів та нижчий — для шоколадних виробів чи макаронів. Встановлюйте вітрину в приміщенні з температурою не вище +25°C, уникаючи зон прямого сонячного світла та потоків повітря від кондиціонерів. Оздоблення з натурального дерева потребує делікатного догляду з використанням спеціальних засобів для меблів. Перед першим запуском обладнання після транспортування воно має постояти у вертикальному положенні не менше 12 годин для повної стабілізації холодильного контуру.
Комплектація
- Вітрина кондитерська Cold С-17 PN-w
- Комплект скляних полиць із підсвічуванням
- Паспорт/Інструкція з експлуатації (гарантійний талон)
- Заводська упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення. Можливе виконання елементів декору під золото або срібло (опціонально).
Купити преміальну кондитерську вітрину Cold С-17 PN-w можна в нашому інтернет-магазині або замовити індивідуальну консультацію щодо оснащення вашого закладу. Товар постачається офіційно.
