Зонт витяжний ЗВНО 1400x1700 острівний — професійне рішення для глибоких теплових островів
Зонт витяжний ЗВНО 1400x1700 — це високотехнологічне нейтральне обладнання острівного (центрального) типу, призначене для організації ефективної витяжної вентиляції над великогабаритними тепловими лініями. Завдяки унікальним розмірам зі збільшеною глибиною 1700 мм, дана модель забезпечує повне перекриття найбільш потужного обладнання: промислових плит, пароконвектоматів, фритюрниць та грилів, розташованих у центрі кухонного цеху. Симетричний дизайн купола дозволяє рівномірне вловлювати розігріте повітря, насичену пару та продукти згоряння з усіх чотирьох сторін, що критично важливо для підтримки санітарних норм та комфортних умов роботи персоналу у великих ресторанах, готелях та промислових харчоблоках.
Особливості і переваги
Весь корпус зонта виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі товщиною 1 мм, що забезпечує максимальну жорсткість конструкції, довговічність та виняткову стійкість до температурних деформацій навіть при інтенсивних теплових навантаженнях. Система фільтрації базується на використанні знімних касетних лабіринтних фільтрів-жировловлювачів. Під час руху крізь касети повітряний потік різко змінює траєкторію, внаслідок чого до 85% часток жиру та кіптяви осаджується на металевих пластинах. Це запобігає накопиченню легкозаймистого нальоту всередині вентиляційних каналів, значно підвищуючи пожежну безпеку об'єкта. Осаджений жир стікає у спеціальний герметичний жироскладальник. За індивідуальним замовленням виріб може бути укомплектований вбудованим LED-підсвічуванням.
- Габаритні розміри: 1400x1700 мм
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь (1 мм)
- Тип виконання: острівний (центральний)
- Тип фільтрації: знімні лабіринтні фільтри
- Ефективність уловлювання жиру: 80–85 %
Рекомендації
Для забезпечення проектної потужності витяжки необхідно дотримуватися технічних стандартів: габарити острівного зонта мають бути більшими за робочу поверхню обладнання мінімум на 100 мм з кожного боку. Оптимальна висота встановлення для збереження максимальної сили всмоктування — 2100 мм від рівня підлоги. Професійне обладнання має підключати тільки кваліфікований спеціаліст, який правильно розрахує необхідний об'єм повітрообміну та забезпечить коректну інтеграцію зонта в загальну систему вентиляції. Лабіринтні фільтри потребують регулярного очищення (рекомендується промивати їх у посудомийній машині або за допомогою професійних жиророзчинних засобів) для підтримки проектної сили всмоктування та гігієни на виробництві.
Комплектація
- Зонт витяжний ЗВНО 1400x1700 острівний
- Комплект лабіринтних фільтрів-жировловлювачів
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити зонт витяжний ЗВНО 1400x1700 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
