Дегідратор Frosty FFD-16H
Дегідратор Frosty FFD-16H — це потужне професійне обладнання промислового рівня, створене для переробки великих обсягів продукції. Завдяки здатності одночасно завантажувати до 24 кг свіжої сировини та наявності 16 рівнів, цей апарат стає ідеальним вибором для великих ресторанів, цехів із виробництва джерків, крафтових виробників пастили та сухофруктів. Двостінний корпус із нержавіючої сталі забезпечує максимальну енергоефективність, утримуючи тепло всередині та прискорюючи процес дегідрації без зайвих енерговитрат.
Особливості і переваги
Модель Frosty FFD-16H вирізняється серед конкурентів преміальною збіркою та інноваційними рішеннями для комфортної роботи персоналу.
- Вражаюча продуктивність: 16 рівнів із решітками 400х380 мм дозволяють працювати з великими партіями продуктів, забезпечуючи стабільний вихід готової продукції.
- Термоізоляція та економічність: двостінний корпус із нержавіючої сталі працює за принципом термоса, що дозволяє точніше підтримувати температуру та значно знижує споживання електроенергії.
- Сенсорне керування: сучасна панель із дисплеєм та світлодіодними індикаторами дозволяє філігранно налаштувати температуру (з кроком 5°С) та таймер (з кроком 30 хв.), повністю контролюючи технологічний цикл.
- Рівномірна конвекція: два потужні вентилятори з нержавіючої сталі створюють стабільний горизонтальний потік повітря, що гарантує ідеально рівномірне просушування на кожному з 16 рівнів.
- Професійні матеріали: корпус, вентилятори та полиці виготовлені з харчової нержавіючої сталі, а ручка — з міцного алюмінію, що забезпечує стійкість до корозії та легкість у догляді.
- Мобільність та ергономіка: 4 поворотні колеса (два з гальмами) дозволяють легко переміщувати дегідратор вагою понад 20 кг, а вбудоване світлодіодне освітлення та магнітні скляні дверцята полегшують візуальний контроль.
- Розширений температурний режим: нагрів до +90°С дозволяє проводити безпечну термічну обробку м'ясних продуктів, знищуючи бактерії та зберігаючи текстуру джерків.
Рекомендації
Для стабільної роботи професійного обладнання підключення має здійснюватися виключно кваліфікованим спеціалістом-електриком. Під час завантаження сировини на решітки (сітка 8х8 мм) намагайтеся залишати вільний простір для циркуляції повітря. Очищення внутрішньої камери та піддона для крихт слід проводити після кожного робочого циклу, використовуючи неабразивні засоби. Регулярна перевірка стану вентиляторів забезпечить стабільний рівень шуму (50-55 дБ) та довговічність нагрівальних елементів.
Комплектація
- Дегідратор Frosty FFD-16H;
- Комплект полиць із нержавіючої сталі (16 шт., 400х380 мм);
- Піддон для збору крихт та води;
- Набір коліс (4 шт.);
- Паспорт/Інструкція;
- Упаковка;
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити дегідратор Frosty FFD-16H можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно, що гарантує високу якість та надійність професійного обладнання.
