Гриль контактний Hurakan HKN-PE34R
Гриль контактний Hurakan HKN-PE34R — це професійне притискне обладнання середнього формату (Medium), розроблене для інтенсивного використання в закладах громадського харчування. Модель ідеально підходить для швидкого обсмажування великих порцій м'яса, риби, овочів, а також для одночасного приготування кількох порцій паніні, сендвічів або шаурми. Завдяки збільшеній робочій поверхні, цей гриль забезпечує вищу продуктивність у порівнянні з компактними моделями.
Особливості і переваги
Конструкція гриля розрахована на тривалий термін експлуатації в жорстких умовах професійної кухні. Використання важких чавунних плит гарантує стабільну температуру та рівномірне прогрівання продукту з обох боків.
- Формат Medium: збільшена ширина робочої зони дозволяє оптимізувати процес приготування та обслуговувати більше клієнтів за менший проміжок часу.
- Рифлені поверхні: верхня та нижня робочі плити мають рифлену структуру (R — ribbed), що забезпечує ідеальну скоринку з характерним малюнком та дозволяє зайвому жиру стікати в жолоб.
- Матеріал плит: масивний чавун з антипригарним покриттям відмінно акумулює тепло, що значно скорочує час термічної обробки страв.
- Терморегуляція: надійний термостат забезпечує плавне регулювання та автоматичне підтримання заданої температури в діапазоні +50…+300 °C.
- Надійний корпус: виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до механічних пошкоджень та впливу харчових кислот.
- Простота догляду: модель оснащена спеціальним знімним піддоном для збору жиру, що полегшує підтримання гігієни на робочому місці.
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної та безпечної роботи професійне обладнання має підключатися лише кваліфікованим спеціалістом-електриком до мережі 220 В. Перед першим використанням необхідно провести процедуру "прожарювання" чавунних плит для видалення заводського захисного мастила. Очищення робочих поверхонь рекомендується проводити за допомогою спеціальної металевої щітки, поки плити ще залишаються теплими. Регулярно перевіряйте стан притискної пружини верхньої плити для забезпечення рівномірного притискання продуктів різної товщини.
Комплектація
- Гриль контактний Hurakan HKN-PE34R;
- Щітка для чищення поверхонь;
- Піддон для збору жиру;
- Паспорт/Інструкція;
- Упаковка;
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити Гриль контактний Hurakan HKN-PE34R можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Це професійне рішення, що поєднує в собі надійність, потужність та оптимальний розмір для вашого бізнесу.
