Контактний гриль Airhot CG: компактність та надійність для професійної кухні
Контактний гриль Airhot CG — це професійне теплове обладнання компактного формату, розроблене для експлуатації в закладах громадського харчування з обмеженою робочою площею. Апарат ідеально підходить для невеликих кафе, точок вуличної торгівлі та барів, де необхідно швидко готувати шаурму, паніні, сендвічі або обсмажувати овочі. Незважаючи на свої малі габарити, модель демонструє високу витривалість і здатна працювати протягом усієї робочої зміни без втрати продуктивності.
Особливості та переваги
Корпус гриля виготовлений із зносостійкої нержавіючої сталі, а робочі поверхні — з масивного чавуну. Спеціальна обробка плит надає їм антипригарних властивостей, що спрощує процес приготування та подальшого догляду. Рифлена структура поверхонь забезпечує якісну теплопередачу та створює на продуктах апетитний візерунок. Завдяки надійній притискній пружині, тиск верхньої плити автоматично адаптується під товщину продукту, що гарантує рівномірне обсмажування. Термостат дозволяє точно виставляти робочу температуру в діапазоні від +50 до +300°С, підтримуючи її стабільність на заданому рівні. Термостійкі ручки та світлові індикатори роблять роботу персоналу безпечною та зручною.
- Розмір нижньої робочої поверхні: 236 х 224 мм
- Розмір верхньої робочої поверхні: 216 х 224 мм
- Температурний режим: +50...+300°С
- Матеріал поверхонь: чавун з антипригарним покриттям
- Тип поверхонь: рифлені (верх та низ)
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Керування: електромеханічний термостат, кнопка живлення, індикація
- Оснащення: знімний піддон для збору жиру та крихт
Рекомендації з експлуатації
Гриль необхідно встановлювати на рівну поверхню з дотриманням заземлення електромережі. Перед початком зміни рекомендується прогріти плити до необхідної температури. Очищення поверхонь слід проводити після кожного робочого циклу або в кінці зміни за допомогою м'якої щітки, поки чавун ще теплий. Для збереження цілісності антипригарного шару не рекомендується використовувати металеві предмети для перевертання продуктів. Регулярне спорожнення знімного піддона запобігає появі задимленості та сторонніх запахів у приміщенні.
Комплектація
- Контактний гриль Airhot CG
- Знімний піддон для збору жиру
- Паспорт / Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити контактний гриль Airhot CG можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Обладнання постачається офіційно.