Гриль роликовий GoodFood HDRG11
Роликовий гриль GoodFood HDRG11 — це професійне настільне обладнання, призначене для рівномірного обсмажування великої кількості сосисок, сардельок та ковбасок. Апарат є ідеальним рішенням для закладів із середньою та високою прохідністю: фуд-кортів, автозаправних станцій, кафе швидкого харчування та точок вуличної торгівлі. Завдяки постійному обертанню роликів, м'ясні вироби набувають ідеальної рум'яної скоринки, зберігаючи соковитість, що робить їх відмінною основою для хот-догів або самостійною гарячою стравою.
Особливості і переваги
Конструкція моделі HDRG11 розрахована на інтенсивну експлуатацію в професійних умовах. Корпус апарата виготовлений з міцної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у санітарній обробці. Головною особливістю гриля є наявність 11 роликів, кожен з яких оснащений індивідуальним нагрівальним елементом для стабільного теплового потоку. Електромеханічна система управління розділена на дві незалежні зони нагріву (5 та 6 роликів). Це дозволяє гнучко налаштовувати роботу обладнання: наприклад, використовувати одну частину для інтенсивного смаження, а іншу — для підтримки готової продукції в гарячому стані, що значно економить енергоресурси в періоди низького попиту.
- Кількість роликів: 11 шт.
- Кількість зон нагріву: 2 (5+6 роликів).
- Температурний режим: +50...+250 °C.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Рекомендації
Для забезпечення тривалого терміну служби та безпеки персоналу підключення гриля до мережі має виконувати кваліфікований спеціаліст. Перед початком кожної зміни ролики рекомендується прогріти та злегка змастити харчовою олією для кращого ковзання продукту. Важливо щоденно проводити очищення роликів та піддона для збору жиру після завершення роботи. Очищення слід виконувати м'якою вологою серветкою, поки метал ще залишається теплим, уникаючи використання металевих скребків та агресивних хімічних засобів, щоб не пошкодити поверхню роликів.
Комплектація
- Гриль роликовий GoodFood HDRG11
- Знімний піддон для збору жиру та крихт
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гриль роликовий GoodFood HDRG11 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
