Гриль саламандра Tatra TSL.66
Гриль саламандра Tatra TSL.66 — це високоефективне професійне обладнання "ліфтового" типу, створене для забезпечення бездоганного результату при фінальній стадії приготування страв. Завдяки рухомому верхньому блоку з широким діапазоном регулювання, цей гриль дозволяє кухарю філігранно керувати інтенсивністю теплового впливу. Це ідеальний інструмент для швидкого створення золотистої скоринки, гратинування страв, плавлення сиру, приготування гарячих закусок та підтримки температури перед подачею в ресторанах, кафе та закладах високої кухні.
Особливості і переваги
Модель Tatra TSL.66 поєднує в собі європейську надійність та продуману ергономіку, що робить її незамінною на інтенсивній професійній кухні.
- Великий діапазон регулювання висоти (30-240 мм): плавний механізм ліфта дозволяє наближати нагрівальні елементи майже впритул до продукту для швидкої карамелізації або піднімати їх високо для делікатного підігріву великих страв.
- Стабільна зона нагріву: одна потужна зона нагріву забезпечує рівномірне термічне випромінювання по всій робочій площі, що гарантує однаковий результат обробки продуктів у будь-якій точці решітки.
- Точна терморегуляція: вбудований термостат з діапазоном від +50 до +250 °С дозволяє гнучко підлаштовувати режим роботи під конкретне кулінарне завдання.
- Високоякісна нержавіюча сталь: корпус апарату виготовлений із міцної харчової сталі, стійкої до високих температур, жиру та щоденного механічного навантаження.
- Відкрита конструкція: три відкриті сторони гриля забезпечують легкий доступ до продукту та дозволяють використовувати посуд або гастроємності нестандартних розмірів.
Рекомендації
Для стабільної та безпечної експлуатації професійне обладнання має бути підключене до електромережі 220 В виключно кваліфікованим спеціалістом-електриком. Під час регулювання висоти нагрівального блоку слід використовувати спеціальну ручку, щоб уникнути опіків. Очищення внутрішніх поверхонь та знімного піддона для збору жиру слід проводити після повного охолодження гриля, використовуючи неабразивні засоби для догляду за нержавіючою сталлю. Регулярна профілактика механізму ліфта забезпечить тривалу та комфортну роботу пристрою.
Комплектація
- Гриль саламандра Tatra TSL.66;
- Знімна решітка та піддон для збору жиру;
- Паспорт/Інструкція;
- Упаковка;
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити Гриль саламандра Tatra TSL.66 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно, що гарантує високу якість та надійність професійного обладнання.
