Чафіндіш Frosty ZC-801 (9 л) — класичне рішення для кейтерингу
Чафіндіш Frosty ZC-801 — це надійна стандартна модель професійного обладнання, розроблена для підтримки ідеальної температури страв на лініях «шведський стіл», банкетних заходах та виїзних фуршетах. Завдяки автономному нагріву за допомогою паливного гелю та наявності зручних ручок для транспортування, цей марміт є незамінним інструментом для кейтерингових компаній. Проста та витривала конструкція з нержавіючої сталі забезпечує тривалий термін експлуатації та легкість у догляді.
Особливості та переваги
Модель Frosty ZC-801 поєднує в собі практичність та відповідність міжнародним стандартам професійного кухонного інвентарю.
- Стандартна місткість: апарат розрахований на гастроємність формату GN 1/1 об’ємом 9 літрів та глибиною 65 мм. Це оптимальний розмір для презентації основних гарячих страв та гарнірів.
- Знімна кришка: класична конструкція зі знімною кришкою відрізняється високою надійністю та простотою. Вона легко знімається для швидкого доступу до продукту та зручна при митті в посудомийній машині.
- Повна автономність: підігрів здійснюється за допомогою паливного гелю, що дозволяє використовувати чафіндіш на відкритих терасах, у парках та на локаціях без доступу до електромережі.
- Зручність транспортування: корпус оснащений міцними бічними ручками, які дозволяють легко переміщувати марміт навіть у заповненому стані, що критично важливо для мобільного кейтерингу.
- М’який підігрів (Bain-marie): використання водяної лазні гарантує рівномірне розповсюдження тепла, запобігаючи підгоранню чи пересиханню страви.
- Професійні матеріали: весь апарат виготовлений із харчової нержавіючої сталі, яка не вбирає запахів, стійка до корозії та відповідає суворим гігієнічним нормам.
Рекомендації
Для стабільного підтримання тепла завжди наповнюйте нижню ванну гарячою водою перед встановленням гастроємності. Порада від Buro512: при розрахунку кількості палива пам'ятайте, що одного бачка з гелем зазвичай вистачає на 2-3 години безперервної роботи. Якщо ви використовуєте модель ZC-801 на вулиці у вітряну погоду, встановлюйте апарат так, щоб потік повітря не гасив полум'я в бачках. Після закінчення заходу обов'язково насухо протирайте корпус, щоб уникнути появи плям від води на нержавіючій сталі.
Комплектація
- Рама-підставка з ручками для перенесення;
- Знімна кришка з нержавіючої сталі;
- Ванна для води;
- Гастроємність GN 1/1 глибиною 65 мм (9 л);
- Чаші під паливний гель (2 шт.);
- Упаковка.
Зверніть увагу: Паливний гель не входить у базовий комплект. Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Замовити чафіндіш Frosty ZC-801 за доступною ціною можна в нашому інтернет-магазині Buro512. Ми пропонуємо лише перевірені рішення для вашого успішного бізнесу.
