Піч пароконвекційна Unox XEFR03HSELDV

Пароконвекційна піч Unox XEFR-03HS-ELDV: компактна потужність серії Bakerlux Shop.Pro

Пароконвекційна піч Unox XEFR03HSELDV серії Bakerlux Shop.Pro — це ідеальне рішення для кав'ярень, невеликих кондитерських та точок швидкого харчування, де кожен сантиметр робочого простору має значення. Незважаючи на компактні розміри, модель пропонує повний набір професійних функцій для випікання круасанів, булочок та кондитерських напівфабрикатів. Завдяки інтелектуальному керуванню та точному розподілу повітряних потоків, ця піч забезпечує стабільно високу якість випічки, характерну для обладнання світового рівня.

Особливості та переваги

• Компактна місткість: 3 рівні під невеликі пекарські листи формату 460х330 мм із відстанню між ними 75 мм.
• Гнучка система вентиляції: 2 швидкості вентилятора з функцією реверсу дозволяють працювати як із важкими тістовими заготовками, так і з найбільш делікатними кондитерськими виробами.
• LED-панель керування: інтуїтивно зрозумілий інтерфейс для точного налаштування температури від +30 до +260°C та керування циклами зволоження.
• Програмування: можливість збереження власних рецептів для автоматизації процесів та забезпечення ідентичного результату незалежно від зміни персоналу.
• Ергономіка та дизайн: корпус із високоякісної нержавіючої сталі та сучасний зовнішній вигляд дозволяють використовувати піч навіть на відкритих кухнях (фронт-офісах).
• Надійність: герметична камера зі закругленими кутами полегшує догляд та відповідає найсуворішим санітарним нормам.

Рекомендації

Встановлення та підключення обладнання до електромережі та водопостачання має виконуватися кваліфікованим сервісним фахівцем. Для захисту нагрівальних елементів від накипу та забезпечення коректної роботи системи парозволоження обов’язково використовуйте фільтр-пом’якшувач води. Рекомендується щоденно проводити очищення внутрішньої камери спеціальними неагресивними засобами для нержавіючої сталі. Важливо: будь-які маніпуляції з обслуговування проводяться лише після повного знеструмлення апарата та його охолодження.

Комплектація

• Пароконвекційна піч Unox XEFR03HSELDV
• Набір направляючих на 3 рівні 460х330 мм
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити пароконвекційну піч Unox XEFR03HSELDV можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Обладнання постачається офіційно.