Плита електрична Кий-В ПЕД-4Б — промислова потужність із компактною духовою шафою
Плита промислова електрична Кий-В ПЕД-4Б — це професійне теплове обладнання, розроблене для інтенсивного приготування страв у закладах громадського харчування. Головною особливістю цієї моделі є поєднання чотирьох потужних зон нагріву та вузької духової шафи, що дозволяє раціонально використовувати робочий простір кухні без втрати продуктивності. Апарат ідеально підходить для гарячих цехів невеликих ресторанів, кафе та їдалень.
Особливості та переваги
Конструкція моделі ПЕД-4Б орієнтована на тривалу експлуатацію в умовах професійної кухні. Плита поєднує в собі витривалість чавунних нагрівальних елементів та високі гігієнічні стандарти корпусу з нержавіючої сталі.
- Ергономічна робоча поверхня: чотири великі прямокутні конфорки розташовані в єдиній площині, утворюючи суцільну рівну поверхню. Це дає змогу персоналу легко переміщувати важкий посуд великого об'єму по плиті, не піднімаючи його.
- Вузька духова шафа: камера духовки розрахована на 3 рівні під гастроємності стандарту GN 1/1. Роздільне регулювання верхніх і нижніх ТЕНів забезпечує стабільний та рівномірний розподіл температури по всьому об’єму робочої камери.
- Надійність матеріалів: корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі. Робоча стільниця має закруглені краї, а обрамлення конфорок виконане з цільного нержавіючого листа, що запобігає затіканню жиру та рідини всередину приладу.
- Точність керування: ступінчасті пакетні перемикачі на 4 рівні потужності та світлова індикація дозволяють зручно контролювати процес нагріву кожної окремої конфорки.
- Стійкість та ергономіка: ніжки-опори регулюються за висотою, що дозволяє надійно встановити плиту навіть на нерівній підлозі та вирівняти її в одну лінію з іншим технологічним обладнанням.
Рекомендації
Підключення промислової плити до електромережі (380 В) має виконуватися виключно кваліфікованим фахівцем із обов’язковим дотриманням норм заземлення. Для забезпечення ефективної тепловіддачі та збереження ресурсу чавунних конфорок рекомендується використовувати професійний посуд із рівним дном. Слід уникати потрапляння води на розпечені поверхні нагрівальних елементів, щоб запобігти їх термічному пошкодженню. Санітарну обробку поверхонь із нержавіючої сталі необхідно проводити лише після повного остигання обладнання, використовуючи професійні мийні засоби без вмісту абразивних часток та хлору.
Комплектація
- Плита електрична Кий-В ПЕД-4Б
- Деко (1 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити плиту електричну Кий-В ПЕД-4Б можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
