Плита газова Remta CEJ25: триконфорочна підлогова потужність, чавунні накладки та універсальність живлення
Професійна промислова газова плита підлогового типу Remta CEJ25 на три конфорки є високонадійним, містким та продуктивним тепловим обладнанням комерційного класу. Вона спеціально розроблена для оптимізації кулінарних процесів на кухнях ресторанів, кафе, барів, великих їдалень, заміських комплексів та об'єктів громадського харчування. Завдяки ергономічному підлоговому використанню, оптимальній висоті конструкції та наявності трьох незалежних зон нагріву, ця плита забезпечує максимальну зручність для персоналу та дозволяє ефективно організувати теплову лінію гарячого цеху для стабільного та безперебійного приготування великих об'ємів страв.
Особливості та переваги
Конструкція плити повністю адаптована до суворих умов щоденної інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Основний корпус пристрою виготовлений із високоякісної комерційної нержавіючої сталі, яка відрізняється чудовою стійкістю до корозії, механічних пошкоджень та тривалого впливу високих температур, що гарантує довговічність та простоту в обслуговуванні. Опора плити виконана у вигляді міцного підлогового каркаса з ніжками з фарбованої сталі, що надає конструкції додаткової стабільності, жорсткості та витривалості під час роботи з важкою гастрономічною тарою. Робочі зони пальників оснащені великими масивними чавунними накладками розміром 300х300 мм, які відмінно акумулюють тепло та забезпечують надійне розміщення каструль, казанів і сотейників будь-якого літражу. Самі пальники мають оптимальний діаметр 100 мм, що гарантує рівномірне прогрівання дна кухонного посуду.
Головною перевагою моделі Remta CEJ25 є її паливна універсальність: за замовчуванням плита підключається до централізованого газопроводу (природний газ), проте в ній реалізована можливість опціонального переведення на автономну роботу від зрідженого балонного газу. Кожен пальник оснащений окремим газовим контролером (механічним регулятором) для точного налаштування інтенсивності полум'я. При високій продуктивності трьох конфорок плита має економічну витрату палива, що становить 1.2 кубічних метрів на годину. Продумані габаритні розміри (1410x570x760 мм) та вага 34.6 кг гарантують відмінну стійкість обладнання під час експлуатації та зручність при його первинному монтажі.
- Тип обладнання: плита газова промислова підлогова (3-конфорочна)
- Матеріал корпусу: високоякісна зносостійка нержавіюча сталь
- Матеріал опорних елементів: міцний підлоговий каркас із ніжками з фарбованої сталі
- Матеріал накладок на конфорки: високомічний термостійкий чавун
- Розмір робочих накладок: 300х300 мм (ідеально для великого посуду)
- Діаметр газових пальників: 100 мм (для рівномірного прогріву)
- Тип палива: універсальний (підключення до газопроводу / балонний газ опціонально)
- Керування параметрами: роздільні газові контролери для точного регулювання кожної зони
- Витрата газу: 1.2 м³/год (висока паливна економічність для трьох пальників)
- Сфера застосування: професійні кухні, ресторани, великі кафе, їдальні, харчоблоки, заміські бази
Рекомендації
Монтаж, підключення до газової мережі чи балона, а також первинне налаштування пальників повинні виконуватися виключно кваліфікованими спеціалістами сертифікованої газової служби із суворим дотриманням чинних інструкцій та правил техніки безпеки, зазначених у паспорті виробу. У разі підключення плити до балона в обов'язковому порядку необхідно використовувати якісний регульований редуктор тиску газу. З метою підтримання належного санітарного стану та дотримання гігієнічних норм професійної кухні, сталевий корпус та чавунні решітки пальників необхідно ретельно очищати після завершення кожної робочої зміни. Санітарну обробку поверхонь слід виконувати лише після повного охолодження плити, застосовуючи м'які губки та спеціальні неабразивні рідкі миючі засоби, які не пошкоджують метал. Категорично заборонено допускати потрапляння води та агресивної хімії безпосередньо у внутрішні отвори газових форсунок під час прибирання.
Комплектація
- Плита газова підлогова Remta CEJ25
- Чавунні накладки на конфорки (3 шт.)
- Підлоговий каркас із ніжками
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, design та комплектацію товару.
Купити газову підлогову плиту Remta CEJ25 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
