Індукційна плита GoodFood IC35 SIMPLY STYLE — компактне та надійне настільне обладнання
Плита індукційна GoodFood IC35 SIMPLY STYLE — це мобільне одноконфорочне теплове обладнання настільного типу, спеціально розроблене для періодичного використання на кухнях закладів громадського харчування, у кондитерських студіях, невеликих кафе, бістро, а також для організації виїзного обслуговування (кейтерингу). Завдяки індукційній технології, апарат забезпечує миттєву генерацію тепла безпосередньо у дні наплітного посуду. Це гарантує високу швидкість приготування страв, відмінну енергоефективність за рахунок відсутності втрат тепла в навколишнє середовище, а також збереження прохолодного та комфортного мікроклімату в робочій зоні кухаря.
Особливості та переваги
Конструкція плити має практичне комбіноване виконання, яке відмінно витримує експлуатаційні навантаження: верхня частина корпусу виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 304, що полегшує щоденний догляд, а нижня частина виконана з міцного протиударного пластику. Робоча зона представлена суцільною склокерамічною панеллю чорного кольору, стійкою до різких температурних коливань. Для максимальної зручності управління модель оснащена сучасною сенсорною панеллю з яскравими цифровими індикаторами, які дозволяють кухарю візуально контролювати поточні параметри теплової обробки продуктів.
Функціонал пристрою пропонує 8 рівнів точного регулювання потужності в діапазоні від 400 до 3500 Вт та гнучке багаторівневе налаштування температури від 80 °С до 270 °С, що дозволяє легко адаптувати режим під будь-які процеси — від делікатного розтоплювання шоколаду до інтенсивного обсмажування. Безпека внутрішніх електронних компонентів реалізована завдяки інтегрованій системі захисту від перегріву інвертора та потужному вентилятору примусового охолодження. Додатково плита укомплектована електронним таймером із зворотним відліком до 180 хвилин для автоматичного контролю за часом приготування страв.
- Кількість індукційних зон нагріву: 1 шт.
- Діаметр зони нагрівання: 260 мм
- Мінімальний діаметр сумісного посуду: 120 мм
- Максимальна споживана потужність: 3,5 кВт
- Кількість рівнів регулювання потужності: 8 (від 400 до 3500 Вт)
- Діапазон регулювання температури: від 80 °С до 270 °С
- Матеріал верхньої частини корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
- Матеріал нижньої частини корпусу: протиударний пластик
- Додаткові системи: електронний таймер до 180 хвилин, вентилятор примусового охолодження
Рекомендації
Для довговічної та стабільної роботи пристрою первинне підключення до електричної мережі має здійснюватися фахівцем із обов'язковою перевіркою стабільності напруги та наявності контуру заземлення. Експлуатація індукційної зони дозволена лише із спеціалізованим професійним посудом, що має чітко виражені феромагнітні властивості дна. Санітарну обробку склокерамічної панелі та корпусу слід проводити щодня після завершення робочої зміни за допомогою м'яких серветок та рідких миючих засобів без абразивних часток. Необхідно регулярно стежити за чистротою повітрязабірних отворів вентилятора на дні та задній стінці плити, щоб не перешкоджати вільному припливу повітря для охолодження плат.
Комплектація
- Плита індукційна GoodFood IC35 SIMPLY STYLE
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити індукційну плиту GoodFood IC35 SIMPLY STYLE можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
