Поверхня для смаження індукційна Frosty GRT36B: потужність та точність індукції
Індукційна поверхня для смаження Frosty GRT36B — це високоефективне професійне обладнання, що використовує енергоощадну технологію індукційного нагріву. Завдяки наявності двох незалежних зон та великої робочої площі, апарат забезпечує миттєвий розігрів та надзвичайну точність підтримки температури. Це ідеальне рішення для великих ресторанів та фуд-кортів, де критично важливо поєднувати високу швидкість видачі страв із бездоганною якістю приготування.
Особливості та переваги
Головною особливістю моделі є використання індукційних котушок під робочою плитою завтовшки 10 мм, що гарантує рівномірний розподіл тепла та відсутність інерційності. Велика гладка поверхня розміром 910х525 мм дозволяє одночасно готувати значну кількість порцій, оптимізуючи роботу кухаря.
- Цифрове інтелектуальне керування: панель із пам'яттю налаштувань та 6 ступенями потужності дозволяє швидко повертатися до перевірених режимів роботи.
- Подвійна зона нагріву: два незалежних термостати (від +60°C до +250°C) забезпечують можливість готувати різні продукти одночасно без втрати якості.
- Ефективне охолодження: подвійна система вентиляції з чотирма потужними вентиляторами захищає електронні компоненти від перегріву навіть при тривалих пікових навантаженнях.
- Чистота та гігієна: високий захисний бортик (85 мм) надійно утримує бризки жиру, а знімний жирозбірник великого об'єму полегшує санітарну обробку приладу.
- Надійність конструкції: корпус із нержавіючої сталі та регульовані ніжки гарантують стабільність і тривалий термін експлуатації в умовах професійної кухні.
Рекомендації
Через високу технологічність та потужність обладнання, підключення поверхні Frosty GRT36B має здійснювати виключно кваліфікований спеціаліст. Оскільки індукційна технологія чутлива до чистоти системи охолодження, необхідно регулярно перевіряти вентиляційні отвори на дні та задній стінці. Очищення робочої плити слід проводити після кожного робочого циклу за допомогою спеціальних скребків для гладких поверхонь та м'яких миючих засобів, уникаючи залиття внутрішніх вузлів водою.
Комплектація
- Поверхня для смаження індукційна Frosty GRT36B
- Знімний жирозбірник
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Поверхню для смаження індукційну Frosty GRT36B можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
