Шафа розстійна Frosty VF-12

Шафа розстійна Frosty VF-12

Шафа розстійна Frosty VF-12 — це професійне теплове обладнання, спеціально розроблене для ефективної підготовки тістових заготовок у пекарнях та кондитерських середньої потужності. Завдяки системі примусової конвекції та можливості регулювання вологості, шафа створює ідеальний мікроклімат, що гарантує рівномірний вистій тіста, чудовий об'єм та відмінну структуру готової випічки. Це оптимальне рішення для закладів, де важлива стабільна якість продукції та довговічність обладнання.

Особливості та переваги

Модель Frosty VF-12 поєднує в собі ергономіку та надійність матеріалів. Корпус із неіржавної сталі забезпечує стійкість до щоденного інтенсивного використання та легкість санітарної обробки. Шафа оснащена 12 рівнями для стандартних професійних дек формату 600х400 мм (або GN 1/1). Система парозволоження є автономною та не потребує підключення до центрального водопостачання, що значно спрощує монтаж та експлуатацію апарата у будь-якому виробничому приміщенні.

• Кількість рівнів: 12 (направляючі з металевих трубок)
• Сумісність: деко 600х400 мм та GN 1/1
• Температурний режим: від 30°C до 60°C
• Регулювання вологості: вбудована автономна система
• Вентиляція: вентилятор на задній стінці для рівномірного розподілу тепла
• Візуальний контроль: подвійні скляні двері для енергоефективності
• Габарити з упаковкою: 840х600х1700 мм
• Вага брутто: 62.2 кг

Рекомендації

Для довготривалої та безвідмовної роботи шафи рекомендується проводити монтаж та налаштування силами кваліфікованих спеціалістів. Регулярно перевіряйте стан поплавкового механізму датчика води та очищуйте робочу камеру від залишків борошна. Для чищення зовнішніх і внутрішніх поверхонь використовуйте м'які мийні засоби; застосування абразивів не допускається. Завдяки наявності подвійного скла, шафа добре тримає температуру, проте рекомендується слідкувати за щільністю прилягання ущільнювачів для збереження енергоефективності.

Комплектація

• Шафа розстійна Frosty VF-12
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити шафу розстійну Frosty VF-12 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.