Апарат для шаурми Mars MSD-03: висока продуктивність та автономність
Газовий апарат для шаурми Mars MSD-03 — це професійне теплове обладнання, розроблене для якісного приготування великих обсягів м'ясної начинки в закладах громадського харчування з високим потоком відвідувачів. Завдяки використанню газу як джерела енергії, модель забезпечує швидке та рівномірне обсмажування м'яса для шаурми, донера чи гіроса, зберігаючи його соковитість та природний аромат. Це ідеальне рішення для фуд-кортів, кафе та точок стріт-фуду, де потрібна висока швидкість обслуговування за умови обмежених електричних потужностей.
Особливості та переваги
Модель Mars MSD-03 вирізняється продуманою конструкцією та високою тепловою ефективністю. Корпус апарата повністю виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін експлуатації та легкість у щоденному догляді. Обладнання оснащене трьома інфрачервоними пальниками із загальною потужністю 10,5 кВт. Важливою перевагою є наявність незалежного регулювання для кожного пальника, що дозволяє кухареві гнучко налаштовувати інтенсивність нагріву залежно від висоти та об'єму м'ясної "піраміди", суттєво заощаджуючи витрати палива в періоди низького навантаження.
Апарат розрахований на максимальне завантаження м'яса вагою до 30 кг. Довжина шампура складає 750 мм, що дозволяє зручно розміщувати значні порції продукту для рівномірного просмажування. Використання інфрачервоного нагріву забезпечує глибоке проникнення тепла в м'ясні шари, формуючи апетитну золотисту скоринку без пересушування продукту. Пристрій характеризується високою мобільністю та надійністю вузлів подачі газу.
Рекомендації
Встановлення та перше підключення газового обладнання до системи живлення (природний або балонний газ) має виконувати виключно кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою герметичності всіх з'єднань. Для підтримки гігієнічних стандартів та подовження терміну служби обладнання рекомендується щоденно очищувати корпус та піддон для збору жиру. Важливо: під час очищення необхідно уникати потрапляння води та миючих засобів безпосередньо на керамічні поверхні пальників. Своєчасна перевірка стану газових форсунок гарантує безпечну та стабільну роботу апарата протягом усього терміну експлуатації.
Комплектація
- Апарат для шаурми газовий Mars MSD-03
- Шампур (вертел) для м'яса
- Піддон для збору жиру
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити апарат для шаурми Mars MSD-03 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
