Супниця Hendi 860557 UNIQ — дизайнерський прорив у ресторанній інженерії
Електросупниця Hendi 860557 серії UNIQ об'ємом 8 літрів — це професійне настільне обладнання нового покоління, створене в колаборації з відомим голландським промисловим дизайнером Робертом Бронвассером. Марміт поєднує в собі витончений сучасний стиль, передові цифрові технології та бездоганну функціональність. Пристрій призначений для демонстрації, точного підтримання оптимальної температури та преміального порційного подавання перших страв, крем-супів, бульйонів, каш і вишуканих соусів. Ця модель розроблена спеціально для престижних ресторанів, сучасних готелів, концептуальних фуршетних ліній та прогресивних кейтерингових компаній, де кожен елемент обладнання є частиною загального стилю та високого статусу закладу.
Особливості та переваги
Зовнішній корпус супниці виконаний із високоякісного, приємного на дотик і стійкого до високих температур поліпропілену. Внутрішній знімний 8-літровий робочий резервуар для супу, а також потужний нагрівальний елемент, інтегрований безпосередньо у ванну для води, виготовлені з висококласної харчової нержавіючої сталі марки 18/8. Таке технічне рішення забезпечує максимальну ефективність теплопередачі та швидке виведення марміту на робочий режим. Справжньою окрасою моделі є двосекційна кришка із загартованого скла з міцним алюмінієвим шарніром, ергономічною ізольованою ручкою та заглибленням для ополоника: продумана складна конструкція мінімізує втрати тепла під час сервірування страв. Головна технологічна перевага серії UNIQ — інтелектуальна цифрова панель керування з чітким рідкокристалічним дисплеєм, який одночасно відображає час роботи, задану та фактичну температуру всередині чаші. Апарат має вбудовану пам'ять, яка автоматично зберігає останні налаштування температури, та зручний інтегрований тримач для карток із назвами страв безпосередньо на кришці.
- Корисний об'єм внутрішнього резервуара: 8 літрів
- Матеріали: термостійкий поліпропілен корпусу, ємності та ТЕН із нержавіючої сталі 18/8
- Керування: високоточна цифрова панель із дисплеєм та пам'яттю налаштувань
- Регулювання температури: від 35 до 85 °C з ультраточним кроком в 1 °C
- Кришка: загартоване скло з алюмінієвим шарніром та двосекційним типом відкриття
- Безпека: чітка позначка максимального рівня наповнення водяної бані (≈1,5 л)
Рекомендації
Підключення цифрової електросупниці до промислової мережі має виконуватися виключно з обов'язковим забезпеченням заземлення лінії (довжина шнура живлення становить 1500 мм). Марміт функціонує за безпечним принципом непрямого підігріву через водяну баню і призначений виключно для збереження страв гарячими, а не для їх кип'ятіння. Перед кожним увімкненням персонал повинен наповнити нижній резервуар водою чітко до максимальної позначки на корпусі. Щоб уникнути появи стійкого накипу на нагрівальному елементі та зберегти точність датчиків температури, вкрай рекомендується наповнювати пристрій заздалегідь очищеною або пом'якшеною водою. Після завершення робочої зміни прилад необхідно знеструмити, дочекатися охолодження, злити воду, вийняти сталеву чашу та промити її м'якою губкою з рідким миючим засобом. Скляну кришку та поліпропіленовий корпус достатньо делікатно протерти вологою мікрофіброю.
Комплектація
- Електросупниця Hendi 860557 UNIQ
- Знімний внутрішній резервуар із нержавіючої сталі 18/8
- Двосекційна кришка із загартованого скла з алюмінієвим шарніром
- Вбудований тримач для інформаційних карток
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару. Апарат призначений виключно для підтримки тепла готових страв.
Купити електросупницю Hendi 860557 UNIQ можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
