Вафельниця GoodFood WB1SA: класичні бельгійські вафлі для професійної кухні
Вафельниця професійна GoodFood WB1SA — це спеціалізоване обладнання для випікання традиційних об'ємних бельгійських (брюссельських) вафель прямокутної форми з великими комірками. Апарат дозволяє одночасно готувати дві порції з класичною структурою 4х6 клітинок, що робить його незамінним для кав'ярень, ресторанів та точок фаст-фуду, де вафлі подаються як самостійний десерт із різноманітними топінгами, фруктами, морозивом або вершками.
Особливості і переваги
Корпус апарата виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та тривалу експлуатацію в умовах інтенсивного навантаження. Робочі поверхні виконані з масивного металевого сплаву з професійним антипригарним покриттям, що забезпечує легке знімання готових виробів без пошкодження їхньої структури. Завдяки системі одночасного нагріву зверху та знизу, вафлі товщиною близько 22 мм рівномірно пропікаються до золотистої хрусткої скоринки всього за дві з половиною хвилини. На передній панелі розташовані інтуїтивно зрозумілі органи керування: плавний терморегулятор для точного налаштування температури, механічний таймер та світловий індикатор роботи, що дозволяє персоналу ефективно контролювати процес випікання, не відволікаючись від обслуговування гостей.
- Кількість вафель за один цикл: 2 шт.
- Розмір однієї вафлі: 105х170 мм.
- Товщина вафлі: 22 мм.
- Структура поверхні: прямокутна, 4х6 комірок.
- Температурний режим: від 50 до 300 °С.
- Таймер: до 5 хвилин.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Тип покриття: антипригарне.
Рекомендації
Професійне електричне обладнання має підключатися до мережі із заземленням виключно кваліфікованим технічним спеціалістом. Перед першим використанням робочі поверхні необхідно очистити та провести цикл холостого прогріву для видалення залишків виробничої обробки. Для збереження антипригарного шару слід використовувати лише дерев’яні або силіконові лопатки; використання металевих предметів для зняття вафель категорично заборонено. Очищення апарата проводиться після його повного остигання м’якою вологою тканиною без застосування агресивних хімічних засобів та жорстких абразивних матеріалів.
Комплектація
- Вафельниця GoodFood WB1SA
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вафельницю GoodFood WB1SA можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
