Стерилізатор ножів Sirman 16W

Стерилізатор ножів Sirman 16W

Стерилізатор ножів Sirman 16W — це професійне обладнання преміум-класу, призначене для забезпечення безкомпромісного рівня гігієни на кухнях ресторанів, кафе, а також у м'ясних і рибних цехах. Пристрій використовує потужне ультрафіолетове випромінювання для повної дезінфекції кухонного інвентарю, ефективно знищуючи бактерії, віруси та інші мікроорганізми, що дозволяє суворо дотримуватися санітарних норм та вимог системи HACCP.

Особливості та переваги

Обладнання від італійського виробника Sirman вирізняється високою надійністю та продуманою конструкцією. Корпус приладу виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді. Особливістю моделі є використання ефективних ртутних ламп, які захищені спеціальною металевою сіткою, що запобігає випадковим механічним пошкодженням під час завантаження ножів. Прозора закрита конструкція дозволяє безпечно використовувати пристрій у присутності персоналу, забезпечуючи швидку обробку великої кількості інструментів одночасно.

• Максимальна місткість: 15 ножів
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Тип ламп: ртутні з УФ-випромінюванням
• Захист ламп: металева сітка
• Кількість ламп: 1 шт. потужністю 16 Вт

Рекомендації

Підключення та первинний запуск обладнання має здійснюватися кваліфікованим фахівцем. Для досягнення максимального рівня стерилізації ножі необхідно ретельно очистити та висушити перед розміщенням у камері, оскільки залишки вологи або продуктів можуть знизити ефективність опромінення. Рекомендується регулярно проводити візуальний огляд цілісності ламп та металевої захисної сітки. Для підтримки стабільної потужності випромінювання УФ-лампу слід замінювати після закінчення терміну її експлуатації, зазначеного в технічній документації.

Комплектація

• Стерилізатор ножів Sirman 16W
• Тримач для ножів (сітка)
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Стерилізатор ножів Sirman 16W можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.