Хліборізка Viber ED01 Lors: промислова потужність та бездоганна точність
Електрична підлогова хліборізка Viber ED01 Lors — це професійне обладнання високого класу, призначене для швидкої, акуратної та безпечної нарізки будь-яких видів хліба. Завдяки високій продуктивності та надійній конструкції, цей апарат є ідеальним рішенням для великих пекарень, супермаркетів, кондитерських цехів та закладів громадського харчування з інтенсивним обігом хлібобулочної продукції. Модель забезпечує ідеальну повторюваність результату, дозволяючи отримувати рівні скибочки однакової товщини.
Особливості і переваги
Хліборізка Viber ED01 Lors спроєктована для тривалої безперебійної роботи в умовах промислового навантаження. Весь корпус апарата та блок із 30 ножів виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та відповідність найсуворішим санітарним нормам. Фіксована товщина нарізки в 13 мм є оптимальною для більшості видів хліба, що використовується для сервірування столу або приготування бутербродів. Особлива увага приділена безпеці персоналу: модель оснащена спеціальною зручною ручкою для подачі хліба та кнопкою аварійної зупинки, що дозволяє миттєво припинити роботу обладнання в разі потреби.
- Продуктивність: до 500 кг хліба на годину.
- Товщина нарізки (відстань між ножами): 13 мм.
- Кількість ножів: 30 штук.
- Матеріал ножів та корпусу: нержавіюча сталь.
- Тип установки: підлогова.
- Безпека: кнопка аварійної зупинки, ергономічна ручка для нарізки.
- Призначення: для всіх видів хлібобулочних виробів.
Рекомендації
Професійне підлогове обладнання має підключатися виключно кваліфікованим електриком із обов’язковою перевіркою параметрів мережі та наявності заземлення. Для забезпечення ідеальної якості зрізу та довговічності ножів рекомендується використовувати хліб, який вже охолов. Нарізка гарячої випічки може призвести до швидкого забруднення лез та деформації м'якуша. Після завершення кожної робочої зміни необхідно ретельно очищувати внутрішню камеру від крихт за допомогою м'якої щітки або спеціального пилотяга. Категорично забороняється використовувати воду для миття різального вузла; допускається лише сухе чищення. Регулярний контроль стану ножів забезпечить стабільно високу швидкість роботи апарата.
Комплектація
- Хліборізка електрична Viber ED01 Lors
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійну хліборізку Viber ED01 Lors можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
