Кутер Airhot VC-6 - професійний кутер для подрібнення, змішування та приготування начинок
Кутер Airhot VC-6 — компактне професійне обладнання, призначене для швидкого подрібнення, змішування, рубки та замішування різноманітних продуктів. Модель стане ефективним помічником на кухнях ресторанів, кафе, їдалень, кулінарних виробництв і невеликих харчових цехів. Кутер дозволяє готувати фарші, паштети, соуси, креми, начинки, пюре, а також якісно подрібнювати овочі, м'ясо, зелень, сир, шоколад, горіхи, сухарі та інші інгредієнти.
Особливості та переваги
Корпус і робоча чаша виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, яка забезпечує довговічність обладнання, стійкість до корозії та відповідає санітарно-гігієнічним вимогам професійної кухні. Поверхні легко очищуються після використання, що спрощує щоденний догляд.
Плавний регулятор швидкості дозволяє підібрати оптимальний режим роботи залежно від типу продуктів і бажаної консистенції готової маси. Це забезпечує точний контроль процесу подрібнення та змішування.
Прозора кришка з ударостійкого харчового полікарбонату дозволяє контролювати процес приготування без відкривання чаші. Конструкція забезпечує безпечну та комфортну експлуатацію обладнання в умовах інтенсивної роботи.
Дволопатевий ножовий блок ефективно виконує рубку, подрібнення та перемішування продуктів, забезпечуючи рівномірну структуру готової маси. Кутер підходить для приготування м'ясних фаршів, овочевих сумішей, начинок, соусів і замішування окремих видів тіста.
- Об'єм чаші - 6 л.
- Корпус із нержавіючої сталі.
- Чаша з нержавіючої сталі.
- Прозора кришка з харчового полікарбонату.
- Дволопатевий ножовий блок.
- Плавне регулювання швидкості.
- Підходить для подрібнення, рубки, змішування та емульгування продуктів.
- Можливість замішування тіста.
- Оптимальний для приготування фаршів, соусів, паштетів і начинок.
- Професійне використання на підприємствах громадського харчування.
Рекомендації
Для досягнення найкращого результату рекомендується рівномірно завантажувати продукти в чашу та обирати швидкість відповідно до рецептури. Після завершення роботи необхідно очищати чашу, ножовий блок і кришку від залишків продуктів. Регулярне технічне обслуговування та своєчасний контроль стану ножів допоможуть забезпечити стабільну та довговічну роботу обладнання. Монтаж і підключення кутера повинні виконуватися кваліфікованим спеціалістом.
Комплектація
- Кутер Airhot VC-6.
- Чаша з нержавіючої сталі.
- Дволопатевий ножовий блок.
- Прозора кришка.
- Паспорт/Інструкція.
- Упаковка.
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити кутер Airhot VC-6 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
