Овочерізка Sirman TM INOX: італійська якість та універсальність для професійної кухні
Овочерізка Sirman TM INOX — це професійне високопродуктивне обладнання, розроблене для швидкої та якісної нарізки овочів, фруктів, а також делікатних продуктів, таких як моцарела та інші м'які сири. Завдяки конструкції з нержавіючої сталі та розширеному комплекту дисків, апарат ефективно вирішує завдання з підготовки інгредієнтів у ресторанах, піцеріях, кафе та їдальнях із великим обсягом заготівель.
Особливості та переваги
Модель Sirman TM INOX поєднує в собі промислову витривалість та передові системи безпеки, що робить її еталоном у своєму класі.
- Надійні матеріали: корпус обладнання повністю виготовлений із нержавіючої сталі (INOX), що гарантує максимальну довговічність, стійкість до корозії та відповідність найсуворішим санітарним нормам.
- Спеціалізована система нарізки: система вільного та прямого падіння продукту дозволяє ідеально нарізати навіть м'які продукти (наприклад, сир моцарела), запобігаючи їхньому зминанню чи застряганню.
- Висока ефективність: фактична продуктивність апарата сягає 250 кг продукції на годину при оптимальній швидкості обертання ножів 300 об/хв.
- Максимальна безпека: пристрій оснащений системою мікровимикачів на важелі, кришці та чаші, що унеможливлює травмування персоналу під час роботи або обслуговування.
- Ергономіка: компактні габарити (280x510x510 мм) дозволяють інтегрувати овочерізку в будь-яку робочу лінію, а живлення від мережі 220 В забезпечує легкість підключення.
Рекомендації
Для забезпечення безпечної та тривалої експлуатації підключення овочерізки має здійснюватися кваліфікованим фахівцем. Перед завантаженням сировину необхідно очистити від сторонніх твердих предметів та великих кісточок. Після завершення кожної робочої зміни робочу камеру та ріжучі диски слід ретельно промити теплою водою з нейтральним миючим засобом та насухо витерти. Регулярна перевірка гостроти ножів та планове технічне обслуговування механічних вузлів гарантують стабільну продуктивність апарата протягом багатьох років.
Комплектація
- Овочерізка Sirman TM INOX
- Диск для нарізки 3 мм
- Диск для нарізки 8 мм
- Диск для соломки 8 мм
- Диск-терка 3 мм
- Комплект для нарізки кубиками (8х8 мм)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Овочерізку Sirman TM INOX можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
