Пила для м'яса Hurakan HKN-SE1260: професійна точність у компактному форматі
Стрічкова пила Hurakan HKN-SE1260 — це надійне та продуктивне обладнання, розроблене для професійної обробки м'яса на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Апарат ідеально підходить для порційного нарізання свіжих та заморожених м'ясних продуктів, а також риби та кісток. Завдяки своїм збалансованим габаритам, модель HKN-SE1260 є чудовим рішенням для невеликих м'ясних крамниць, ресторанів із власним заготівельним цехом або магазинів формату «біля дому».
Особливості та переваги
Конструкція пили Hurakan HKN-SE1260 орієнтована на забезпечення чистого зрізу, мінімізацію відходів та гарантування безпеки оператора.
- Якісні матеріали: робоча поверхня (стіл) та корпус двигуна виготовлені з гігієнічної нержавіючої сталі, що полегшує санітарну обробку та відповідає суворим нормам HoReCa.
- Широкий діапазон нарізки: можливість регулювання товщини розрізу від 4 до 200 мм дозволяє готувати як тонкі антрекоти, так і великі порційні шматки м'яса на кістці.
- Ефективний привід: двигун потужністю 0,75 кВт забезпечує швидкість руху стрічки 11 м/с, що гарантує швидке проходження крізь тверді тканини та заморожені блоки без розривів волокон.
- Надійна механіка: шків діаметром 150 мм та полотно довжиною 1260 мм забезпечують стабільну роботу та легкість у заміні розхідних матеріалів.
- Захисне покриття: основний корпус виготовлений із високоякісної сталі зі спеціальним захисним покриттям, що запобігає корозії та механічним пошкодженням.
Рекомендації
Для забезпечення довговічності обладнання та безпеки персоналу, підключення пили має здійснюватися до заземленої мережі 220 В. Перед початком кожної зміни необхідно перевіряти натяг стрічкового полотна — недостатній натяг призводить до кривого зрізу, а надмірний — до передчасного розриву стрічки. Категорично забороняється подавати продукт руками — використовуйте лише спеціальний штовхач, що входить до комплекту. Після завершення роботи стіл та робочу зону необхідно ретельно очистити від кісткового пилу та залишків м'яса, використовуючи нейтральні миючі засоби.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити пилу для м'яса Hurakan HKN-SE1260 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Buro512 пропонує лише перевірене обладнання для професійної кухні з офіційною гарантією.
