Тістодільник-округлювач Waico SPAA30: повна автоматизація та ідеальна точність вашої випічки
Автоматичний тістодільник-округлювач Waico SPAA30 — це професійне обладнання преміум-класу, розроблене для пекарень, піцерій та кондитерських цехів із великим обсягом виробництва. Апарат виконує дві критично важливі операції — поділ тіста на рівні порції та їх подальше округлення — в одному автоматичному циклі. Це дозволяє досягти абсолютної ідентичності виробів, мінімізувати ручну працю та значно прискорити технологічний процес приготування булочок, піци чи дрібноштучної випічки.
Особливості і переваги
Конструкція Waico SPAA30 втілює найсучасніші стандарти хлібопекарської інженерії. Повністю автоматичний цикл роботи виключає вплив людського фактора: оператору достатньо завантажити тісто та запустити процес. За один робочий хід машина ділить 4 кг тіста на 30 рівних частин, вага кожної заготовки може варіюватися від 40 до 135 грамів. Завдяки потужному механізму та високій швидкості циклів, продуктивність досягає вражаючих 3600 заготовок на годину. Масивний корпус та високоякісні внутрішні вузли гарантують стабільність роботи навіть при цілодобовому використанні, забезпечуючи делікатне поводження з тістом без перегріву та руйнування його структури.
- Тип: повністю автоматичний (пресування, поділ та округлення без зусиль оператора).
- Кількість поділів: 30 штук за один цикл.
- Продуктивність: 3600 заготовок на годину (120 циклів/год).
- Максимальне завантаження тіста: 4 кг.
- Діапазон ваги заготовок: від 40 до 135 грамів (універсальність для різної випічки).
- Точність: ідеально однакова форма та вага кожної порції.
- Ергономіка: просте керування та швидка настройка параметрів.
Рекомендації
Професійне обладнання Waico має підключати кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою параметрів заземлення та фазності мережі. Для бездоганної роботи апарата рекомендується використовувати тісто правильної консистенції та температури, що відповідає технологічній карті. Після завершення кожної робочої зміни необхідно проводити ретельну санітарну обробку: очищувати робочу камеру, ножі та формуючі пластини від залишків тіста та борошна. Використовуйте тільки рекомендовані мастила для рухомих частин та нейтральні дезінфікуючі засоби для поверхонь із нержавіючої сталі. Регулярний технічний огляд механічних вузлів забезпечить десятиліття стабільної роботи без зупинок виробництва.
Комплектація
- Тістодільник-округлювач автоматичний Waico SPAA30
- Комплект формуючих пластин (3 шт.)
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійний автоматичний тістодільник-округлювач Waico SPAA30 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
