Міксер занурювальний Fimar MX-25: професійна гомогенізація для невеликих обсягів
Fimar MX-25 — це компактний та потужний занурювальний міксер італійського виробництва, розроблений для інтенсивної роботи в закладах громадського харчування. Апарат призначений для швидкого приготування соусів, овочевих пюре, крем-супів та емульсій безпосередньо у технологічних ємностях об'ємом до 30 літрів. Завдяки високій швидкості обертання, міксер забезпечує ідеальну текстуру страв, що робить його незамінним інструментом для професійної кухні кафе чи невеликого ресторану.
Особливості та переваги
Модель MX-25 вирізняється стабільною потужністю та продуманою конструкцією, яка забезпечує тривалу експлуатацію в умовах щоденних навантажень.
- Висока швидкість обробки: фіксована швидкість обертання 13 000 об/хв гарантує швидке подрібнення інгредієнтів та отримання однорідної маси за лічені секунди.
- Якісні матеріали: штанга-ніж довжиною 300 мм виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка не вступає в реакцію з продуктами та стійка до корозії.
- Ергономічність: легкий пластиковий корпус та збалансована конструкція забезпечують комфортне захоплення, мінімізуючи втому рук персоналу.
- Параметри занурення: максимальна глибина занурення змішувального ножа становить 150 мм, що дозволяє безпечно працювати зі стандартними гастроємностями та невеликими каструлями.
- Транспортувальні габарити: вага брутто складає лише 3,4 кг, а розмір з упаковкою — 410х280х170 мм, що робить прилад надзвичайно мобільним.
Рекомендації
Для стабільної роботи Fimar MX-25 підключення до електромережі 220 В має здійснюватися кваліфікованим фахівцем із перевіркою параметрів заземлення. Під час експлуатації важливо дотримуватися допустимого рівня занурення, щоб уникнути потрапляння рідини в моторний блок. Після закінчення робочої зміни штангу-ніж необхідно ретельно промивати теплою водою з нейтральним миючим засобом та витирати насухо. Блок двигуна заборонено мити під прямим струменем води — його достатньо протирати вологою серветкою. Регулярна перевірка стану ріжучих лез та герметичності ущільнювачів значно подовжить термін служби приладу.
Комплектація
- Міксер занурювальний Fimar MX-25
- Штанга-ніж (300 мм)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити міксер занурювальний Fimar MX-25 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
