Тістоміс горизонтальний GoodFood SM2 для крутого тіста
Тістоміс горизонтальний GoodFood SM2 - професійне обладнання для замішування крутого тіста у піцеріях, пекарнях, кафе, ресторанах та інших закладах харчування. Модель підходить для роботи з щільним тістом, яке використовується для приготування піци, хлібобулочних виробів, вареників, пельменів та іншої продукції.
Особливості та переваги
GoodFood SM2 має горизонтальну конструкцію, оптимізовану для замішування крутого тіста. Робоча діжа та спіраль виготовлені з неіржавної сталі, тому вони стійкі до корозії, гігієнічні та прості в очищенні після завершення роботи.
Поворотна конструкція діжі підвищує зручність експлуатації. Після завершення замішування її можна повернути на 90 градусів, що спрощує вивантаження готового тіста та скорочує час обслуговування обладнання.
Одна швидкість обертання забезпечує просте керування та стабільний процес замішування без необхідності налаштовувати складні режими роботи. Тістоміс добре підходить для закладів, де важливі надійність, простота експлуатації та повторюваний результат.
- Разове завантаження тіста - до 2,5 кг.
- Час одного замішування - 5-10 хвилин.
- Кількість швидкостей - 1.
- Діжа - поворотна, з можливістю відкидання на 90°.
- Розміри діжі - 225 × 180 × 190 мм.
- Матеріал діжі та спіралі - неіржавна сталь.
Рекомендації
Перед початком роботи встановіть тістоміс на рівній та стійкій поверхні. Завантажуйте інгредієнти відповідно до рецептури та не перевищуйте допустиму кількість тіста за один цикл.
Під час роботи не торкайтеся рухомих частин обладнання та не намагайтеся виймати тісто до повної зупинки робочого механізму. Для стабільного результату дотримуйтеся рекомендованого часу замішування.
Після завершення роботи очистіть діжу та спіраль від залишків тіста. Неіржавні поверхні рекомендується мити професійними мийними засобами, придатними для контакту з харчовим обладнанням, після чого ретельно висушувати.
Перед очищенням і технічним обслуговуванням обладнання необхідно повністю зупинити та відключити від електромережі. Регулярно перевіряйте стан робочих вузлів і механізму повороту діжі.
Комплектація
- Тістоміс горизонтальний GoodFood SM2.
- Діжа з неіржавної сталі.
- Спіраль з неіржавної сталі.
- Паспорт/Інструкція.
- Упаковка.
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити тістоміс горизонтальний GoodFood SM2 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
