Вакуумно-пакувальна машина Petros C420

Вакуумно-пакувальна машина Petros C420: промислова потужність та подвійна продуктивність

Вакуумно-пакувальна машина PetrosC420  — це високотехнологічне камерне обладнання, розроблене для інтенсивної експлуатації на підприємствах громадського харчування, у м'ясних цехах та великих ресторанах. Апарат забезпечує повну автоматизацію циклу пакування, що дозволяє значно подовжити терміни зберігання продуктів, зберегти їхні органолептичні властивості та професійно готувати інгредієнти для технології Sous-Vide.

Особливості та переваги

Модель Petros C420 вирізняється поєднанням потужної вакуумної системи та продуманої конструкції для максимальної гігієнічності.

• Дві зварювальні планки: наявність двох паралельних планок довжиною 410 мм кожна дозволяє пакувати кілька пакетів за один цикл, що вдвічі підвищує швидкість роботи персоналу.
• Професійна помпа: вакуумний насос продуктивністю 20 м³/год гарантує швидке видалення повітря та стабільну роботу при високих навантаженнях.
• Інтелектуальне керування: вбудований мікропроцесор підтримує 10 незалежних програм пакування, що дозволяє точно налаштувати параметри під різні типи продуктів.
• Гігієнічність та міцність: корпус і камера повністю виготовлені з нержавіючої сталі. Усі внутрішні кути камери закруглені, що суттєво полегшує щоденне очищення та відповідає стандартам HACCP.
• Велика робоча зона: простора камера розміром 440x448x170 мм дозволяє працювати з габаритними продуктами або пакетами максимального розміру 400х450 мм.

Рекомендації

Встановлення та первинне підключення професійного вакууматора Petros C420 має здійснюватися кваліфікованим фахівцем із перевіркою параметрів електромережі. Для безперебійної роботи вакуумної помпи необхідно регулярно контролювати рівень мастила та проводити його заміну згідно з регламентом технічного обслуговування. Після завершення зміни рекомендується очищувати камеру від конденсату та залишків вологи, залишаючи кришку відкритою для провітрювання. Для роботи з апаратом слід використовувати спеціалізовані гладкі вакуумні пакети.

Комплектація

• Вакуумно-пакувальна машина Petros C420
• Зварювальні планки (2 шт.)
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити вакуумно-пакувальну машину PetrosC420  можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.