Гастроємність Brillis перфорована GN 1/1-20 мм: ідеальне рішення для пароконвектоматів
Гастроємність Brillis перфорована GN 1/1-20 мм — це універсальний професійний інвентар, спеціально розроблений для використання в пароконвектоматах, конвекційних печах та на лініях роздачі. Завдяки перфорованій структурі, вона забезпечує ідеальну циркуляцію гарячого повітря та пари, що критично важливо для рівномірного випікання виробів та приготування страв на пару. Це незамінний помічник на кухнях ресторанів, кафе, їдалень та кондитерських цехів, де цінують швидкість та якість термічної обробки продуктів.
Особливості і переваги
Основна перевага перфорованої моделі Brillis полягає в наявності отворів діаметром 6 мм, які дозволяють зайвому жиру та рідині безперешкодно стікати під час готування, запобігаючи ефекту «варіння» у власному соку при запіканні. Виріб виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, яка відрізняється підвищеною зносостійкістю, стійкістю до корозії та здатністю витримувати інтенсивні температурні навантаження без деформації. Стандартизований розмір GN 1/1 робить цю ємність сумісною з більшістю професійного теплового та холодильного обладнання європейських та світових виробників.
- Габаритні розміри: 530х325 мм.
- Висота (глибина): 20 мм.
- Діаметр перфорації: 6 мм.
- Матеріал: нержавіюча сталь.
- Бренд: Brillis (КНР).
Рекомендації
Професійне обладнання та інвентар із нержавіючої сталі потребують регулярного догляду для збереження естетичного вигляду та гігієнічних властивостей. Гастроємність придатна для миття в промислових посудомийних машинах із використанням стандартних миючих засобів. Для видалення сильних забруднень рекомендується попереднє замочування. Слід уникати використання миючих засобів, що містять хлор, а також жорстких металевих щіток, які можуть пошкодити поверхню сталі. Після миття виріб варто насухо витирати для запобігання появі плям від води.
Комплектація
- Гастроємність Brillis перфорована н/с GN 1/1-20 мм
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гастроємність Brillis перфоровану GN 1/1-20 мм можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
