Фризер для твердого морозива Staff BTM5A: компактне рішення для авторських десертів
Фризер для твердого морозива Staff BTM5A — це професійне настільне обладнання від італійського виробника, спеціально розроблене для приготування невеликих партій автентичного джелато, сорбетів та граніте. Завдяки своїй компактності та простоті в експлуатації, ця модель є ідеальним вибором для невеликих кафе, ресторанів та кондитерських, де важливо пропонувати гостям щодня свіже морозиво преміальної якості, не займаючи при цьому багато робочого простору.
Особливості і переваги
Корпус апарата повністю виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії, довговічність та легкість у догляді. Головною технічною особливістю моделі є вбудований таймер, який забезпечує точний контроль над часом заморожування, дозволяючи досягати ідеальної густини та однорідності продукту. Вертикальна конструкція циліндра спрощує завантаження інгредієнтів та візуальний контроль за процесом. Професійна система охолодження оптимізована для мінімального споживання електроенергії за умови збереження високої ефективності заморожування. Сучасний металевий дизайн обладнання гармонійно доповнить будь-який професійний інтер’єр.
- Продуктивність: 6 літрів готового морозива на годину.
- Об’єм бункера для суміші: 1,5 л.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Керування: панель із механічним таймером.
- Тип встановлення: настільний.
- Призначення: виробництво твердого морозива, джелато, сорбетів та граніте.
Рекомендації
Для забезпечення стабільної роботи та тривалого терміну служби обладнання Staff підключення має здійснюватися кваліфікованим технічним спеціалістом із обов’язковою перевіркою параметрів заземлення електромережі. Апарат необхідно встановлювати на рівну горизонтальну поверхню, забезпечуючи технічні зазори не менше 10 см від стін та інших меблів для вільної циркуляції повітря та коректного відведення тепла від агрегату. Для підтримки бездоганної гігієни рекомендується проводити повну санітарну обробку робочого циліндра та змішувальних лопатей після завершення кожної робочої зміни. Використання якісних сумішей та їх попереднє охолодження дозволить досягти найкращої текстури десерту та знизити навантаження на систему охолодження.
Комплектація
- Фризер для твердого морозива Staff BTM5A
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити фризер для твердого морозива Staff BTM5A можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
