Шафа холодильна Gemm EFN01 R290: преміальна якість та енергоефективність
Шафа холодильна Gemm EFN01 R290 — це професійне італійське обладнання преміального класу, призначене для тривалого зберігання та якісного охолодження інгредієнтів у закладах громадського харчування, готелях та на харчових виробництвах. Завдяки значному об’єму у 700 літрів та суворій відповідності європейським стандартам якості, ця модель забезпечує стабільний мікроклімат для свіжих продуктів, напівфабрикатів та десертів, гарантуючи їхню свіжість та повну безпеку.
Особливості і переваги
Головною особливістю моделі є комбіноване використання високоякісних матеріалів: зовнішній корпус виконаний із міцної нержавіючої сталі AISI430, а внутрішня камера — з преміальної сталі AISI304, що забезпечує максимальну гігієнічність та виняткову стійкість до агресивних середовищ. Динамічна система охолодження з примусовою вентиляцією гарантує швидкий розподіл холодного повітря по всьому об’єму камери та моментальне відновлення температурного режиму після відкриття дверей. Електронна панель управління дозволяє з високою точністю контролювати параметри роботи, а використання сучасного екологічного холодоагенту R290 суттєво знижує енергоспоживання. Формат внутрішнього простору під полиці GN 2/1 дозволяє використовувати стандартні гастроємності, що значно спрощує робочі процеси на професійній кухні.
- Загальний об’єм: 700 л.
- Температурний режим: від -2°С до +8°С.
- Тип охолодження: динамічне (вентильоване).
- Кількість полиць: 3 решітчасті полиці формату GN 2/1.
- Холодоагент: R290 (енергоефективний).
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI430 (зовні) та AISI304 (всередині).
- Тип дверей: 1 глухі двері з якісною термоізоляцією.
- Керування: електронна панель із цифровим дисплеєм.
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної роботи професійного обладнання підключення має виконуватися кваліфікованим технічним фахівцем із обов’язковою перевіркою параметрів заземлення електромережі. Шафу слід встановлювати на рівну горизонтальну поверхню в приміщенні з належною вентиляцією, дотримуючись технічних зазорів від стін для вільного відведення тепла. Рекомендується щомісяця проводити профілактичне очищення конденсатора від пилу та жирових відкладень, щоб уникнути перегріву агрегату. Для санітарної обробки поверхонь із нержавіючої сталі використовуйте м’яку тканину та спеціалізовані нейтральні миючі засоби без вмісту хлору та абразивів.
Комплектація
- Шафа холодильна Gemm EFN01 R290
- Комплект решітчастих полиць GN 2/1 (3 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити холодильну шафу Gemm EFN01 R290 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
