Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1200/330S — надійне охолодження та зручна організація робочої зони
Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1200/330S — це професійне холодильне обладнання, розроблене для компактних кухонь піцерій, суші-барів та закладів швидкого харчування. Вона призначена для короткочасного зберігання, охолодження та демонстрації начинок, салатних заправок та інших компонентів страв у безпосередній зоні доступу кухаря. Використання такої вітрини дозволяє не лише підтримувати ідеальну свіжість продуктів завдяки стабільному температурному режиму, а й значно прискорює процес складання страв, роблячи роботу персоналу більш ергономічною.
Особливості і переваги
Модель має компактні габарити, що дозволяє встановлювати її на стільниці холодильних столів або лінії роздачі. Корпус виготовлений із нержавіючої сталі AISI 201, яка відповідає високим вимогам гігієни та стійка до інтенсивної експлуатації в умовах професійної кухні. Вітрина укомплектована захисним скляним ковпаком, який запобігає потраплянню сторонніх часток у продукти та забезпечує чудовий огляд інгредієнтів. Статична система охолодження гарантує рівномірний розподіл холоду та захищає делікатні продукти від швидкого обвітрювання.
- Місткість: 5 гастроємностей формату GN 1/4
- Діапазон робочих температур: 0…+10 °C
- Холодоагент: R290 (екологічно безпечний)
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
- Довжина модуля: 1200 мм
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної роботи професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст. Вітрину слід розташовувати на рівній поверхні, уникаючи зон прямого сонячного світла та близькості до нагрівальних приладів. Для збереження працездатності компресора необхідно регулярно проводити очищення конденсаторної решітки від пилу та жирового нальоту. Санітарну обробку поверхонь рекомендується виконувати щодня, використовуючи м'які серветки та нейтральні миючі засоби, призначені для нержавіючої сталі та скла.
Комплектація
- Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1200/330S
- Комплект скла та кріплень для захисного накриття
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Вітрина для інгредієнтів Hurakan HKN-VRX1200/330S можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
