GoodFood GF-VRX1400/330-H6C — професійна охолоджувана вітрина для піцерій та барів
Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1400/330-H6C є спеціалізованим настільним холодильним обладнанням, призначеним для короткочасного зберігання, презентації та швидкого відбору салатів, соусів, гарнірів, холодних закусок та різноманітних компонентів начинки. Цей апарат дозволяє грамотно організувати робоче місце кухаря, сушиста або піцеоли, забезпечуючи постійну наявність свіжих заготовок під рукою. Вітрина ефективно вирішує завдання оптимізації кухонних процесів та збереження первинних смакових якостей продуктів у піцеріях, суші-барах, кафе, ресторанах та закладах швидкого харчування.
Особливості та переваги
Ця настільна модель забезпечує стабільну і точну підтримку робочої температури в діапазоні від +2 до +8 °C, що є оптимальним стандартом для більшості свіжих інгредієнтів. Статична система охолодження гарантує м'яке зниження температури всередині камери, повністю запобігаючи обвітрюванню, підсушуванню та передчасній втраті соковитості продуктів у лотках. Міцний корпус обладнання повністю виготовлений із високоякісної неіржавної сталі, яка відрізняється довговічністю, стійкістю до корозії та повністю відповідає суворим санітарно-гігієнічним нормам HoReCa. Надійність системи під високими навантаженнями гарантують оригінальний компресор Donper та електронний термостат Carel, який дозволяє зручно контролювати робочі параметри. Робоча зона розрахована на встановлення шести гастроємностей стандарту GN 1/4 з максимальною глибиною до 150 мм. Зверніть увагу, що лотки та кришки до них не входять до стандартного комплекту і замовляються окремо як додаткова опція. Пряме захисне скло забезпечує надійний гігієнічний бар'єр від зовнішніх факторів та відкриває відвідувачам чудовий огляд інгредієнтів.
- Тип встановлення: настільна
- Температурний режим: від +2 до +8 °C
- Місткість: 6 х GN 1/4 (максимальна висота гастроємності 150 мм)
- Тип охолодження: статичне
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Тип скла: пряме захисне скло
- Модель компресора: Donper
- Електронний термостат: Carel
- Марка холодоагенту: R600a
Рекомендації
Для забезпечення тривалого, безпечного та безперебійного терміну служби обладнання, його первинне підключення до електромережі має виконуватися виключно кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних норм. Професійне обладнання потрібно регулярно обслуговувати. Стежте за чистотою вентиляційних решіток агрегатної частини та не захаращуйте простір навколо них, щоб уникнути перевантаження та перегріву компресора. Очищення сталевого корпусу та скляних поверхонь необхідно проводити щодня після завершення робочої зміни, заздалегідь відключивши вітрину від джерела живлення. Під час догляду використовуйте м'які серветки та нейтральні миючі засоби без вмісту хлору та абразивних мікрочастинок.
Комплектація
- Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1400/330-H6C
- Пряме захисне скло (монтажний комплект)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносить зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вітрину для топінгу GoodFood GF-VRX1400/330-H6C можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
